Як вам спадабалася хлеб?
Пра хлеб і працэс http://rupiduona.blogspot.com/
Як вы ацэньваеце якасць хлеба?
Графік
Табліца
Ці рэкамендавалі б вы купіць сябрам?
Графік
Табліца
Як часта вы плануеце замаўляць грубы хатні хлеб?
Графік
Табліца
Вашы заўвагі, пажаданні:
- добры дзень, я ўпершыню замовіла вашу хлебабулачную прадукцыю перад святамі. паколькі раней сама пякла для сваіх патрэб, я вельмі прывыкла да хатняга прадукту і вырашыла паспрабаваць вашу прапанову :) мне не вельмі спадабалася корака хлеба - яна атрымалася даволі тоўстай і вельмі цвёрдай, таму прыйшлося нямала адрэзаць ад лустачкі. таксама хлеб мне падаўся не першых дзён свежасці. паколькі гэта быў першы раз, і я сапраўды планую паспрабаваць яшчэ раз, магчыма, у будучыні ў мяне будзе іншая думка :) жадаю вам поспехаў у працы і развіцці такой смачнай ідэі. з павагай, аіда
- вельмі смачны, якасны хлебчык. вялікі дзякуй.
- я хацеў бы, каб была магчымасць купіць палову булкі хлеба.
- плута вельмі цвёрдая, цяжка рэзаць. унутры хлеба гэта як куплены, гэта можа каму-то і добра, але мне хацелася б знайсці ўнутры больш буйных "дэталяў", можа, якіх-небудзь семак або непоўна змолатых зерняў. як паўсядзённы хлеб занадта дарагі, а вельмі адметнага няма, таму не вельмі было б з чаго рэкамендаваць, калі б хто спытаў, тады б рэкамендаваў.
- хлебная скарынка, каб не адскочыла. сябрам прапаноўваў, але іх цана "палохае".
- грэйт сукітэя (нет халадзільніку)
- прыгатаць да крамнай "натуральнай" хлеба цяжка ацаніць сапраўдны натуральны прадукт. крамны хлеб мякчэйшы (лепш рэжыцца або ўжо нарэзаны), больш вільготны і смачнейшы - прынамсі, на мой густ. але вядома, з рознымі дабаўкамі, якія не хочацца есці. такім чынам, трэба знайсці ідэальны баланс паміж смакам і невыкарыстаннем "вітамінаў e" :) я сам не з'яўляюся аматарам хлеба, г.зн. я яго амаль не ўжываю. у сям'і не было ні захаплення, ні расчаравання гэтым хлебам. таму часам я ўсё ж паспрабую замовіць зноў, каб выпрабаваць, куды ідзе пякарня :)
- я ўжо рэкамендаваў калегам і сябрам. не ведаю, ці гэта спецыфіка натуральнага хлеба, але вельмі складана рэзаць хлеб на тонкія лустачкі праз тоўстую скарынку. цікава, але, можа, калі-небудзь вы спечаце і больш светлы хлеб? :)
- не хацела б купляць паўкепала, бо ўсё гэта для мяне занадта, потым засохне. дзякуй.