Kan god kvalitet af service i en hospitality-virksomhed påvirke kundens beslutning om at vælge en service/produkt at købe/forbruge?
for mig, når servicen er færdig (hvis det er hotel, når jeg tjekker ud), føler jeg mig taknemmelig over for alle eller ikke.
servicekvalitet betyder at imødekomme kundens forventninger.
det betyder at imødekomme mine behov og behandle kunder venligt og tålmodigt.
måden, servicen kan måles på
godt personale
perfektion
at få alt gjort på ingen tid efter anmodning.
servernes adfærd og hvordan de håndterer situationen, når gæsterne klager.
møde kundernes behov
kvaliteten af servicen