Die Qualität und Bedeutung der Gastronomiedienstleistungen für die Gäste des „Radisson Blu Hotel Lietuva“.

Lieber Befragter,

Diese Forschung wird durchgeführt, um die Bachelorarbeit vorzubereiten. Die Umfrage ist darauf ausgelegt, die Qualität und Bedeutung der Gastronomiedienstleistungen für die Gäste des „Radisson Blu Hotel Lietuva“ zu bestimmen. Basierend auf den Ergebnissen werden wir Schlussfolgerungen ziehen:

ob das Hotel den Preis für das Frühstück von den Zimmerpreisen unterscheiden kann;
ob es sich lohnt, spezielle Angebote für Mittag- und Abendessen für Hotelgäste zu machen;
wie man mehr Besucher von der Straße anziehen kann.

Ergebnisse sind öffentlich zugänglich

Nein (überspringen Sie die Frage Nr. 6)Ja

10 EUR15 EUR20 EUR

Es ist mir egal, wie viel ich bezahlen sollIch habe keine anderen FrühstücksmöglichkeitenSUPER BREAKFAST ist diesen Preis wert

NeinJa

MittagessenFrühstückAbendessenAlle gleich wichtig

NeinJa (überspringen Sie die Frage Nr. 11)

Es gab keine litauischen GerichteHat mir die Umgebung nicht gefallenWollte nicht im Hotel zu Mittag essenDer Preis ist zu hoch

NeinJa

A la carteBuffet (Schwedischer Tisch)

Es ist mir egalNeinJa

Preis entspricht der QualitätPreis ist zu hochQualität ist niedrigFür diese Qualität ist der Preis niedrig

Formelles Treffen / KonferenzFreizeitGeschäft

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Artis Centrum Hotel

Best Western Hotel Vilnius

Holiday Inn Vilnius

Novotel Vilnius Centrum

Panorama Hotel

Radisson Blu Hotel Lietuva

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Servicegeschwindigkeit

Atmosphäre

Gesamtzufriedenheit

Geschmack der Getränke

Preis

Geschmack des Essens

Vielfalt des Menüs

Präsentation

Sauberkeit

Die Qualität und Bedeutung der Gastronomiedienstleistungen für die Gäste des „Radisson Blu Hotel Lietuva“.

1. Wenn Sie die anderen Hotelrestaurants besucht haben, bewerten Sie die Qualität des Speiseservices: 1 – sehr schlecht; 10 – sehr gut

2. Haben Sie während Ihres Aufenthalts im Hotel das Frühstück im Restaurant Riverside gehabt?

3. Wie würden Sie die Qualität des SUPER BREAKFAST bewerten? 1 – sehr schlecht; 10 – sehr gut

4. Welchen Geldbetrag könnten Sie für das Frühstück ansetzen?

5. Warum würden Sie den angegebenen Betrag zahlen?

6. Wären Sie an einem gesonderten Preis für Unterkunft und einem gesonderten Preis für Gastronomiedienstleistungen interessiert?

7. Welche Mahlzeit ist für Sie während des Aufenthalts im Hotel am wichtigsten?

8. Essen Sie im Hotelrestaurant „Riverside“ zu Mittag?

9. Warum hatten Sie kein Mittagessen im Restaurant „Riverside“?

10. Würden Sie zu dem Sonderpreis zu Mittag essen?

11. Auf welche Weise haben Sie gegessen?

12. Würden Sie gerne mehr litauische Traditionsgerichte auf der Speisekarte sehen?

13. Was bestimmt Ihre Entscheidung, im Hotel zu essen?

14. Wie würden Sie den Preis und die Qualität des Essens im Restaurant „Riverside“ bewerten?

15. Aus welchem Land kommen Sie?

16. Ihr Alter

17. Was ist der Zweck Ihres Besuchs?