Έρευνα σχετικά με το ανακάρι

Σε αυτή τη μελέτη, επιθυμούμε να κατανοήσουμε γιατί η τοπική μετατροπή του ανακαρδελίου παραμένει περιορισμένη στη Σενεγάλη και να προσδιορίσουμε τα κύρια εμπόδια που συναντούν οι παίκτες της αλυσίδας.

Τα αποτελέσματα είναι διαθέσιμα μόνο στον συγγραφέα

Κατά τη γνώμη σας, γιατί η τοπική μετατροπή του ανακαρδελίου παραμένει περιορισμένη;

Ποια είναι, κατά τη γνώμη σας, τα κύρια εμπόδια που συναντούν οι παίκτες της αλυσίδας;

Είστε;

Ηλικιακή σας ομάδα

Επίπεδο εκπαίδευσης;

Μέγεθος νοικοκυριού σας;

Τοποθεσία;

Γνωρίζετε το ανακάρδιο;

Καταναλώνετε ανακάρδιο;

Πόσο συχνά καταναλώνετε το ανακάρδιο;

Γνωρίζετε προϊόντα που περιέχουν ανακάρδιο;

Αν ναι, ποια;

Ποια είναι η κατηγορία δραστηριότητάς σας στην αλυσίδα ανακαρδελίου;

Αν είστε παραγωγός, ποια είναι η ετήσια ικανότητα παραγωγής σας;

Συναντάτε δυσκολίες στην επεξεργασία του ανακαρδελίου;

Πού αγοράζετε τα προϊόντα από ανακάρδιο;

Ποιες είναι οι εξοπλισμοί που χρειάζεστε περισσότερο για να βελτιώσετε την επεξεργασία σας;

Ποιες είναι οι προκλήσεις που σχετίζονται με την επεξεργασία;