Καινοτομία στον τουρισμό τροφίμων και οργανωτική καινοτομία στο Κοξ Μπαζάρ
Εισαγωγή
Το Κοξ Μπαζάρ είναι η μεγαλύτερη θαλάσσια παραλία στον κόσμο και είναι αθέατα ένας σημαντικός προορισμός του Μπανγκλαντές όπου συγκεντρώνονται τα ενδιαφέροντα της κυβέρνησης, των ΔΟΠ και των πιθανών τουριστών. Αυτό το μέρος έχει διεθνή μοναδικότητα καθώς είναι η μεγαλύτερη παραλία του κόσμου με πάνω από 150 χλμ ακτογραμμής. Αυτό το μέρος είναι δυνητικά εκμεταλλεύσιμο για τουριστικούς σκοπούς και η κυβέρνηση και άλλοι ενδιαφερόμενοι προσπαθούν ενεργά να αναπτύξουν αυτό το μέρος στο πλαίσιο του τουρισμού. Οι κυβερνητικές πολιτικές και ο σχεδιασμός είναι σε εφαρμογή και η κυβέρνηση αναγνωρίζει την αυξανόμενη σημασία αυτού του μέρους. Ως εκ τούτου, αυτό το μέρος έχει πολύ ισχυρές δυνατότητες για έρευνα ως αναδυόμενος προορισμός στις μελέτες τουρισμού. Συνεπώς, χρησιμοποιώ το Κοξ Μπαζάρ ως περίπτωση στη ερευνητική μου μελέτη και θα αναλύσω τις πτυχές της καινοτομίας σε αυτό το έργο.
Διατύπωση Προβλήματος
Το Κοξ Μπαζάρ είναι αθέατα δυνητικά εκμεταλλεύσιμος τουριστικός προορισμός σε σχέση με τους φυσικούς πόρους και τη μοναδικότητά του. Ωστόσο, η πλήρης δυναμική του τουρισμού δεν έχει επιτευχθεί και αυτό οφείλεται στην έλλειψη ελκυστικότητας των τουριστών για τον προορισμό, στην έλλειψη καινοτόμου βιομηχανίας φιλοξενίας και στην έλλειψη ανάπτυξης στον καινοτόμο τουρισμό τροφίμων. Αυτές είναι οι δυνητικές περιοχές, οι οποίες, αν επιλυθούν, μπορούν να κάνουν το Κοξ Μπαζάρ έναν πλήρη προορισμό για τουρισμό για τους τουρίστες από όλο τον κόσμο, ανταγωνιζόμενο τους διεθνείς παραλιακούς προορισμούς.