F&B και εστιατόρια με αστέρια Michelin στη βιομηχανία φιλοξενίας

Τα αποτελέσματα του ερωτηματολογίου είναι δημόσια διαθέσιμα

ποιο είναι το φύλο σας;;

ποια είναι η ηλικιακή σας ομάδα;

Πόσες φορές ταξιδεύετε στο εξωτερικό ανά έτος;

Θα ήσασταν πρόθυμοι να ταξιδέψετε στο εξωτερικό για γαστρονομικό τουρισμό;

Έχετε ποτέ ταξιδέψει στο εξωτερικό όπως Γαλλία, Ιαπωνία, Ιταλία και Γερμανία για να απολαύσετε φαγητό και ποτό;

Έχετε ακούσει για τον οδηγό Michelin;

Συμφωνείτε με το γεγονός ότι ο οδηγός Michelin παρέχει πολύτιμες πληροφορίες για εστιατόρια;

Έχετε ποτέ δοκιμάσει φαγητό από εστιατόρια με αστέρια Michelin;

Αν το φαγητό ήταν πραγματικά καλό, θα ήσασταν πρόθυμοι να δαπανήσετε περισσότερα από 200 Φράγκα για 1 άτομο;

Πιστεύετε ότι το φαγητό και το ποτό που παρέχεται από το ξενοδοχείο θα είχε επιρροή στην απόφασή σας να κάνετε κράτηση σε αυτό το ξενοδοχείο;

Πιστεύετε ότι το τμήμα F&B είναι σημαντικό στη βιομηχανία ξενοδοχείων;