Toiduallergeenide uuringu küsitlus

Lugupeetud vastaja,

Olen Leedu terviseteaduste ülikooli toiduohutuse eriala II kursuse üliõpilane Gabrielė Bistrevičiūtė ning koostan praegu magistritööd teemal „Allergeenide analüüs toiduainetes: märgistamisrikkumised, tarbijate arvamusuuring ja allergeenide võrdlus eri toodetes“.

Kutsun Teid osalema anonüümses küsitluses, mille eesmärk on välja selgitada tarbijate teadmised, kogemused ja arvamused toiduallergeenide märgistamise kohta Leedus ja Euroopas.

Teie antud vastuseid kasutatakse ainult uuringu eesmärgil magistritöö koostamiseks. Küsitluse tulemusi analüüsitakse ning esitatakse kokkuvõtlikult, tagades vastajate anonüümsuse ja konfidentsiaalsuse.

Palume küsimustikku täites küsimused hoolikalt läbi lugeda. Kui küsimuses ei ole märgitud teisiti, valige üks sobivaim vastusevariant. Mõne küsimuse puhul saab valida mitu vastusevarianti.

Küsitluse täitmine võtab umbes 5–7 minutit.

Kui Teil tekib küsitluse või uuringu kohta küsimusi, võite võtta ühendust e-posti teel:

[email protected]

Tänan Teid aja ja uuringus osalemise eest!

Tulemused on nähtavad ainult autorile
Hinnanguline vastamisaeg

1. Teie vanus:

2. Teie sugu:

3. Teie haridus:

4. Milliste toiduainete suhtes olete allergiline? (võite valida mitu varianti)

5. Kui sageli kontrollite ostes toiduainete etikette ja koostist?

6. Millele pöörate toote etiketil kõige sagedamini tähelepanu?

7. Kas leiate toiduainete etikettidelt allergeenide kohta teabe kergesti?

8. Kui sageli loete enne uue toiduaine ostmist etiketilt allergeenide kohta käivat teavet?

9. Kas olete kunagi kokku puutunud olukorraga, kus allergeen ei olnud selgelt märgistatud?

10. Kas olete kunagi jätnud toiduaine ostmata, sest allergeenide kohta esitatud teave oli ebaselge?

11. Kuidas oleks allergeenide kohta teavet kõige mugavam esitada?

12. Kas toetaksite ühtse allergeenide sümbolisüsteemi kasutamist toidupakenditel?

13. Hinnake esitatud väiteid.

1 – ei nõustu üldse

2 – ei nõustu

3 – ei nõustu ega nõustu

4 – nõustun

5 – nõustun täielikult

12345
Toiduainete etiketil on allergeenid selgelt märgistatud
Mul on lihtne allergeenide kohta käivat teavet mõista
Usaldan toidutootjate esitatud teavet
Allergeenide märgistamine Leedus on piisav
Toodete etikettidel napib selgemat teavet
Allergeenid peaksid olema paremini esile tõstetud
Tarbijad saavad toiduallergeenide kohta piisavalt teavet
Allergikutele mõeldud toodete ohutuse suhtes tekib sageli kahtlusi

14. Millised järgmistest toodetest kuuluvad Euroopa Liidu õigusaktide järgi kohustuslikult märgistatavate allergeenide hulka?

15. Kas Teile on selge, mida tähendab märge „Võib sisaldada jälgi...“?

16. Mida tähendab Teie arvates märge „Võib sisaldada maapähklijälgi“?

17. Milline järgmistest väidetest on õige?