レンズ豆と米に関する調査票（検査官および分析者用）

この調査票は、現場での検査および分析中に、レンズ豆と米の品質および保存条件を評価し、基準に適合した安全な消費を保証することを目的としています。実際の検査時の観察に基づいて、正確にフォームに記入してください。これらのデータは、監視を改善し、食品の品質を保証するのに役立ちます。

結果は公開されています

あなたの年齢は何歳ですか？

あなたの性別は何ですか？

あなたの教育レベルは何ですか？

あなたの検査における職業は何ですか？

あなたの検査分野での経験年数はどのくらいですか？

あなたの食生活におけるレンズ豆の重要性はどのくらいですか？

あなたの食生活における米の重要性はどのくらいですか？

あなたは週に何回レンズ豆を食べますか？

あなたは週に何回米を食べますか？

あなたがレンズ豆を消費する理由は何ですか？

あなたが米を消費する理由は何ですか？

あなたが食べるレンズ豆の種類は何ですか？

あなたの好みのレンズ豆の調理方法は何ですか？

レンズ豆の消費に影響を与える食事制限（アレルギーや食事障害など）はありますか？

光沢のあるレンズ豆と乾燥したレンズ豆のどちらを好みますか？

あなたが食べる米の種類は何ですか？

あなたの好みの米の調理方法は何ですか？

米の消費に影響を与える食事制限（アレルギーや食事障害など）はありますか？

レンズ豆製品の主要な検査/分析基準は何ですか？

米製品の主要な検査/分析基準は何ですか？

レンズ豆製品でよく見られる誤りは何ですか？

米製品でよく見られる誤りは何ですか？

レンズ豆製品の品質をどう評価しますか？

米製品の品質をどう評価しますか？

レンズ豆製品の品質向上のためにどのような改善が可能ですか？

米製品の品質向上のためにどのような改善が可能ですか？

レンズ豆製品の検査プロセスを改善するための提案はありますか？

米製品の検査プロセスを改善するための提案はありますか？

JAS 4897:2015（皮むきレンズ豆の規格）の特に6.1.3条（すべての段階と部分から生きたまたは死んだ昆虫がないこと）についてどう思いますか？

JAS 4897:2015（皮むきレンズ豆の規格）の特に8.1.3条（製造中に許可された植物油の使用は許可されているが、製造後のレンズ豆の光沢に油の使用は許可されていない）についてどう思いますか？

JAS 3795:2015（砕き米の規格）の特に2.1.3条（すべての段階と部分から生きたまたは死んだ昆虫がないこと）についてどう思いますか？

規格への追加または削除の提案はありますか？

JAS 3795:2015（砕き米の規格） 

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JAS 4897:2015（皮むきレンズ豆の規格） ......................................................................................................................................................................................................................................................

レンズ豆製品の包装にどのようなタイプを好みますか？

米製品の包装にどのようなタイプを好みますか？

レンズ豆製品のどのサイズの包装を好みますか？

米製品のどのサイズの包装を好みますか？

あなたはレンズ豆と米の製品を検査するために特別なトレーニングを受けたことがありますか？

あなたはレンズ豆に関してどのような種類のトレーニングを受けましたか？

あなたは米に関してどのような種類のトレーニングを受けましたか？

レンズ豆と米の品質分析に特別な道具や技術はありますか？

レンズ豆の品質分析に使用する特別な道具や技術は何ですか？

米の品質分析に使用する特別な道具や技術は何ですか？