Итальян миграциясынын Каракас жергесиндеги гастрономияга тийгизген таасири боюнча анкета

Кымбаттуу катышуучу, бул анкета каракос гастрономиясындагы италян миграциясынын таасири жөнүндө академиялык изилдөөгө кирет. Сиздин катышуууңуз ыктыярдуу, жоопторуңуз купуя жана тек гана академиялык максаттарда колдонулат.

Натижалар авторго гана жеткиликтүү

Итальян миграциясынын Каракас жергесиндеги гастрономияга тийгизген таасири боюнча анкета

A бөлүгү — Жалпы маалымат: Сиздин жынысыңыз?

A бөлүгү — Жалпы маалымат: Сиздин жашыңыз?

B бөлүгү — Жеп-буттарын кабыл алуу адаттары: Итальян тамагын (пицца, паста, кондитердик буюмдар, балмуздак ж.б.) канчалык тажрыйбалуу кереттер?

A бөлүгү — Жалпы маалымат: Сиздин билим деңгээлиңиз?

A бөлүгү — Жалпы маалымат: Сиз Каракас калаасында кайсы жерде жашайсыз?

B бөлүгү — Жеп-буттарын кабыл алуу адаттары: Итальян тамагын кайсы жерде көбүрөөк жейсиз?

B бөлүгү — Жеп-буттарын кабыл алуу адаттары: Сиздин сүйгөн италян тамагыңыз кайсылар? (3 тандоону белгилеңиз)

C бөлүгү — Маданий кабылдоо: Итальян тамагы Каракас гастрономиясынын иденттүүлүгүнө кирет.

C бөлүгү — Маданий кабылдоо: Каракаста италян рецептери венесуэла ингредиенттерине жана смактарына ылайыкташкан.

C бөлүгү — Маданий кабылдоо: Пиццериялар жана италян кондитердик дүкөндөр шаарды байытуу үстүндө.

C бөлүгү — Маданий кабылдоо: Эгер италян иммигранттары келе албай турган болсо, Каракастагы тамак башкача болмок.

D бөлүгү — Баалоо жана мамилелер: Сиз чыныгы ыкмада же оригинал ингредиенттер менен даярдалган италян тамагына көбүрөөк төлөймү?

D бөлүгү — Баалоо жана мамилелер: Сиз үй-бүлөлүк майрамдарда (Рождество, туулган күн, чогулуштарда) италян тамагын жейсизби?

D бөлүгү — Баалоо жана мамилелер: Виенесуэла маданиятына италян тамак-аш салттарын сактоо канчалык маанилүү деп эсептейсиз?

E бөлүгү — Каракаста италян тамагы боюнча кандайдыр бир жеке тажрыйбаңыз менен бөлүшө аласызбы?