Anketā par lēcas un rīsu ražotājiem inspektoriem un analītiķiem

Šīs anketas mērķis ir novērtēt lēcas un rīsa kvalitāti un uzglabāšanas apstākļus pārbaudes un analīzes laikā, lai nodrošinātu to atbilstību noteiktajām prasībām un patēriņa drošību. Lūdzu, precīzi aizpildiet šo veidlapu, balstoties uz reālajām novērošanām pārbaudēs. Šie dati veicinās uzraudzības uzlabošanu un pārtikas produktu kvalitātes garantēšanu.

Rezultāti ir publiski pieejami

Cik jums gadu?

Kāds ir jūsu dzimums?

Kāds ir jūsu izglītības līmenis?

Kāda ir jūsu profesija inspekcijā?

Cik ilga pieredze jums ir inspekcijas jomā?

Cik svarīgas jums ir lēcas uzturā?

Cik svarīgas jums ir rīsi uzturā?

Cik reizes nedēļā jūs ēdat lēcas?

Cik reizes nedēļā jūs ēdat rīsus?

Kādi iemesli mudina jūs patērēt lēcas?

Kādi iemesli mudina jūs patērēt rīsus?

Kādas lēcu šķirnes jūs ēdat?

Kāds ir jūsu iecienītākais veids, kā pagatavot lēcas?

Vai jums ir kādi diētas ierobežojumi, kas ietekmē lēcu patēriņu? (piemēram, alerģijas vai uztura traucējumi)

Vai jūs dodat priekšroku pulētām vai sausām lēcām?

Kādas rīsu šķirnes jūs ēdat?

Kāds ir jūsu iecienītākais veids, kā pagatavot rīsus?

Vai jums ir kādi diētas ierobežojumi, kas ietekmē rīsu patēriņu? (piemēram, alerģijas vai uztura traucējumi)

Kādi ir galvenie inspekcijas/analīzes kritēriji lēcu produktam?

Kādi ir galvenie inspekcijas/analīzes kritēriji rīsu produktam?

Kādi ir visbiežākie trūkumi, kurus jūs novērojat lēcu produktā?

Kādi ir visbiežākie trūkumi, kurus jūs novērojat rīsu produktā?

Kā jūs novērtējat lēcu produkta kvalitāti?

Kā jūs novērtējat rīsu produkta kvalitāti?

Kādas uzlabojumus var veikt, lai uzlabotu lēcu produktu kvalitāti?

Kādas uzlabojumus var veikt, lai uzlabotu rīsu produktu kvalitāti?

Vai jums ir kādi ieteikumi, kā uzlabot lēcu produktu inspekcijas procesus?

Vai jums ir kādi ieteikumi, kā uzlabot rīsu produktu inspekcijas procesus?

Kāds ir jūsu viedoklis par standartu 4897:2015 (Pulētu lēcu specifikācijas) it īpaši 6.1.3 punkts, ka tiem jābūt bez dzīviem un mirušiem kaitēkļiem visās to stadijās un daļās?

Kāds ir jūsu viedoklis par 8.1.3 punktu pulētu lēcu specifikācijā, kas atļauj izmantot augu eļļas, kas ir atļautas pārtikā tikai ražošanas laikā, bet neļauj izmantot eļļas lēcu pulēšanā pēc ražošanas procesa beigām?

Kāds ir jūsu viedoklis par standartu 3795:2015 (Maltu rīsu specifikācijas) it īpaši 2.1.3 punkta, ka tiem jābūt bez dzīviem un mirušiem kaitēkļiem visās to stadijās un daļās?

Vai jums ir kādi priekšlikumi par pievienošanu vai izslēgšanu abiem standartiem?

3795:2015 specifikācija (Maltu rīsu specifikācija) 

..............................................................................................................................................................................................................

4897:2015 specifikācija (Pulētu lēcu specifikācija) ......................................................................................................................................................................................................................................................

Kādi iepakojumi jums ir vispiemērotākie lēcu produkta iepakošanai?

Kādi iepakojumi jums ir vispiemērotākie rīsu produkta iepakošanai?

Kāda ir iecienītākā iepakojuma izmēra izvēle lēcu produktam?

Kāda ir iecienītākā iepakojuma izmēra izvēle rīsu produktam?

Vai jums ir kāda īpaša apmācības programma inspekcijā par lēcu un rīsu produktiem?

Kāda veida apmācību jūs saņēmāt par lēcām?

Kāda veida apmācību jūs saņēmāt par rīsiem?

Vai jums ir kādi īpaši rīki vai tehnoloģijas lēcu un rīsu kvalitātes analīzei?

Kādi ir rīki vai tehnoloģijas, ko jūs izmantojat, lai analizētu lēcu kvalitāti?

Kādi ir rīki vai tehnoloģijas, ko jūs izmantojat, lai analizētu rīsu kvalitāti?