Inovatīvas idejas pārtikas tūrismā un organizatoriskās inovācijas Koks Bazarā
7. Kādi ir galvenie izaicinājumi vietējā pārtikas tūrisma pieredzes attīstībā un popularizēšanā?
tests
vietējo pārtikas produktu popularizēšanas trūkums,
ierobežojumi veikalos, kur iegūstam vietējo virtuvi.
vietējās kopienas nezināšana.
nav atbilstības starp cenu un pārtikas kvalitāti.
gudru, prasmīgu un profesionālu cilvēku trūkums, lai popularizētu vietējos pārtikas produktus.