Далайн луу, будаа бүтээгдэхүүнүүдийн талаар судалгаа

Энэхүү судалгаа нь далайн луу, будааны чанарыг шалгах болон хадгалах нөхцлийг үнэлэх зорилготой бөгөөд баталгаажсан стандартын дагуу хэрэглээний аюулгүй байдлыг хангахын тулд газар дээрх үзлэгийн үед бодит байдлаас үүсгэж буй үнэлгээ юм. Энэ маягтыг үнэн зөв бөглөхийг хүсч байна. Энэхүү мэдээлэл нь хяналтыг сайжруулахад болон хүнсний бүтээгдэхүүний чанарыг хангахад хувь нэмэр оруулах болно.

Үр дүн нийтэд нээлттэй

Таны нас хэд вэ?

Таны хүйс юу вэ?

Таны боловсролын түвшин юу вэ?

Таны хяналтын ажилд ямар ажил эрхэлдэг вэ?

Таны хяналтын салбарт хэдэн жилийн туршлагатай вэ?

Таны хоолны дэглэмд далайн луу ямар ач холбогдолтой вэ?

Таны хоолны дэглэмд будааны ач холбогдол юу вэ?

Та долоо хоногт хэр олон удаа далайн луу иддэг вэ?

Та долоо хоногт хэр олон удаа будааг иддэг вэ?

Та далайн луу идэх шалтгаан юу вэ?

Та будааг идэх шалтгаан юу вэ?

Та ямар төрлийн далайн луу иддэг вэ?

Танд далайн луу бэлтгэх хамгийн таалагддаг арга юу вэ?

Далайн луу идэхэд нөлөөлж буй ямар нэгэн хоолны хязгаарлалт бий юу? (жишээ нь: аллергии, хоолны эмгэг)

Та гялалзсан далайн луу эсвэл хуурай далайн лууг илүүд үздэг үү?

Та ямар төрлийн будааг иддэг вэ?

Танд будааг бэлтгэх хамгийн таалагддаг арга юу вэ?

Будаа идэхэд нөлөөлж буй ямар нэгэн хоолны хязгаарлалт бий юу? (жишээ нь: аллергии, хоолны эмгэг)

Далайн луу productosийн хяналтын/ шинжилгээний гол шалгуур юу вэ?

Будаа productosийн хяналтын/ шинжилгээний гол шалгуур юу вэ?

Далайн луу бүтээгдэхүүний хувьд та ямар нийтлэг алдаануудыг анзаардаг вэ?

Будаа бүтээгдэхүүний хувьд та ямар нийтлэг алдаануудыг анзаардаг вэ?

Та далайн луу бүтээгдэхүүний чанарыг хэрхэн үнэлдэг вэ?

Та будааны бүтээгдэхүүний чанарыг хэрхэн үнэлдэг вэ?

Далайн луу бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулахад ямар сайжруулалтуудыг хийх боломжтой вэ?

Будаа бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулахад ямар сайжруулалтуудыг хийх боломжтой вэ?

Далайн луу бүтээгдэхүүний хяналтыг сайжруулахад та ямар саналуудтай байна вэ?

Будаа бүтээгдэхүүний хяналтыг сайжруулахад та ямар саналуудтай байна вэ?

Мөн 4897:2015 стандарт (Далайн лууг цэвэрлэх стандарт) 6.1.3 заалт амьд болон үхдэг хортон шавьжгүй байх ёстой гэдэгт та юу гэж үздэг вэ?

Мөн 4897:2015 стандарт (Далайн лууг цэвэрлэх стандарт) 8.1.3 заалт алимны тосны ашиглах зөвшөөрөгдсөн төрлийн заалт хоол үйлдвэрлэлийн үеэр. Багцлах үйл ажиллагаа дууссаны дараа далайн лууг гялалзуулахад тос ашиглахыг зөвшөөрөхгүй гэдэгт та юу гэж үздэг вэ?

Будааны 3795:2015 стандарт (Будаа бүтээгдэхүүний стандарт) 2.1.3 заалт амьд болон үхдэг хортон шавьжгүй байх ёстой гэдэгт та юу гэж үздэг вэ?

Та стандартын нэмэлт буюу хасах төсөлд ямар саналтай байна вэ?

Будаа бүтээгдэхүүний 3795:2015 стандарт  

.............................................................................................................................................................................................................

Далайн луу бүтээгдэхүүний 4897:2015 стандарт ........................................................................................................................................................................................................................................................

Та далайн луу бүтээгдэхүүнийг багцлахад ямар төрлийн сав баглаа боодол илүүд үздэг вэ?

Та будааг багцлахад ямар төрлийн сав баглаа боодол илүүд үздэг вэ?

Та далайн луу бүтээгдэхүүнийг савлахад ямар хэмжээтэй сав илүүд үздэг вэ?

Та будааг савлахад ямар хэмжээтэй сав илүүд үздэг вэ?

Та далайн луу болон будааг шалгах чиглэлээр ямар нэгэн тусгай сургалт авсан уу?

Та далайн луугийн чиглэлээр ямар төрлийн сургалт авсан бэ?

Та будааны чиглэлээр ямар төрлийн сургалт авсан бэ?

Та далайн луу болон будааны чанарыг шинжлэх зориулалттай ямар нэгэн төхөөрөмжтэй, техник, аргуудтай юу?

Та далайн луугийн чанарыг шинжлэхдээ ямар төхөөрөмж, техник, аргуудыг хэрэглэх вэ?

Та будааны чанарыг шинжлэхдээ ямар төхөөрөмж, техник, аргуудыг хэрэглэх вэ?