रोटी कशी आवडली?
रोटी आणि प्रक्रिया http://rupiduona.blogspot.com/
रोटीच्या गुणवत्तेचे तुम्ही कसे मूल्यांकन करता?
चार्ट
तक्ता
तुम्ही मित्रांना खरेदी करण्याची शिफारस कराल का?
चार्ट
तक्ता
तुम्ही किती वेळा घरगुती रोटी ऑर्डर करण्याची योजना करत आहात?
चार्ट
तक्ता
तुमच्या टिप्पण्या, इच्छित गोष्टी:
- नमस्कार, मी सणांच्या आधी तुमच्या ब्रेडची पहिल्यांदा ऑर्डर दिली होती. मी आधीच माझ्या गरजांसाठी ब्रेड बनवत होते, त्यामुळे मी घरगुती उत्पादनाची खूप आदीत होते आणि तुमच्या ऑफरचा प्रयत्न केला :) माझ्या मनाला ब्रेडची छाल आवडली नाही - ती खूप जाड आणि खूप कठीण झाली, त्यामुळे मला तिला तुकड्यातून बरेच कापावे लागले. तसेच, ब्रेड मला पहिल्या दिवशीच्या ताजेपणाची वाटली नाही. हे पहिलं वेळ होतं, आणि मी नक्कीच पुन्हा एकदा प्रयत्न करणार आहे, त्यामुळे नंतर मला कदाचित वेगळी मते असू शकतात :) तुमच्या कामात आणि अशा चविष्ट कल्पनेला विकसित करण्यात तुम्हाला शुभेच्छा. सादर, ऐदा
- खूप चविष्ट, उच्च दर्जाची ब्रेड. खूप धन्यवाद.
- माझी इच्छा आहे की अर्धा पाव भाजी खरेदी करण्याची संधी असावी.
- प्लुटा खूप कठीण आहे, चिरायला. आतल्या बाजूला ब्रेड खरेदी केलेल्या प्रमाणे आहे, त्यामुळे काही लोकांसाठी हे चांगले असू शकते, पण मला आत मोठ्या "तुकड्यांचा" काहीतरी शोधायला आवडेल, कदाचित काही बीज किंवा अपूर्ण पिठाच्या तुकड्यांचा. रोजच्या ब्रेडसाठी खूप महाग आहे, आणि खूप विशेष नाही, त्यामुळे जर कोणी विचारले तर मी विशेषतः शिफारस करणार नाही.
- ब्रेडच्या क्रस्टने कधीही उडू नये. मित्रांना मी सुचवलं, पण त्यांना किंमत "भयभीत" करते.
- ग्रेट सुकीटेजा (नेट सॅल्डिटुवे)
- दुकानांमध्ये मिळणारी "नैसर्गिक" ब्रेड खरेच नैसर्गिक उत्पादन आहे का हे मूल्यांकन करणे कठीण आहे. दुकानात विकत घेतलेली ब्रेड मऊ (सोप्या तुकड्यात कापता येणारी किंवा आधीच कापलेली), ओलसर आणि चविष्ट असते - किमान माझ्या चवीसाठी. पण नक्कीच त्यात विविध प्रकारचे घटक असतात जे खाण्यासाठी आवडत नाहीत. त्यामुळे चव आणि "व्हिटॅमिन ई" च्या वापरात आदर्श संतुलन साधणे आवश्यक आहे :) मी स्वतः ब्रेडचा चाहता नाही, म्हणजेच मी ती जवळजवळ वापरत नाही. कुटुंबात या ब्रेडबद्दल ना आकर्षण होते ना निराशा. त्यामुळे कधी कधी मी पुन्हा ऑर्डर देण्याचा प्रयत्न करेन, पाहूया बेकरी कुठे जात आहे :)
- मी सहकाऱ्यांना आणि मित्रांना शिफारस केली. मला माहित नाही की हे नैसर्गिक ब्रेडचे विशेष आहे का, पण जाड छिलकेमुळे पातळ तुकडे कापणे खूप कठीण आहे. उत्सुकता आहे, पण कदाचित तुम्ही कधी उजळ भाजीपाला ब्रेड बनवण्याचा विचार करत आहात का? :)
- माझ्या खरेदीसाठी अर्धा पाव घेतला नाही, कारण संपूर्ण पाव माझ्यासाठी खूप आहे, नंतर तो सुकतो. धन्यवाद.