सार्वजनिक भोजनालयहरूमा खाद्य सुरक्षा र स्वच्छताप्रति उपभोक्ताहरूको दृष्टिकोणको मूल्याङ्कन
नमस्कार!
म पाउलिना माकारोभाइते, लिथुआनियाली स्वास्थ्य विज्ञान विश्वविद्यालयको खाद्य सुरक्षा स्नातकोत्तर अध्ययन कार्यक्रमकी विद्यार्थी हुँ। म सार्वजनिक भोजनालयहरूमा क्रस-कन्टामिनेसनको जोखिम र कर्मचारीहरूको ज्ञानको मूल्याङ्कन गर्ने विषयमा अनुसन्धान गर्दैछु। यो अनुसन्धान १८ वर्ष वा सोभन्दा माथिका, रेस्टुरेन्ट, क्याफे आदि सार्वजनिक भोजनालयमा जाने व्यक्तिहरूका लागि हो।
यस प्रश्नावलीको उद्देश्य सार्वजनिक भोजनालयहरूमा क्रस-कन्टामिनेसन र खाद्य सुरक्षाप्रति उपभोक्ताहरूको दृष्टिकोण मूल्याङ्कन गर्नु हो। यो सर्वेक्षण गुमनाम छ र सङ्कलित तथ्याङ्क शैक्षिक प्रयोजनका लागि मात्र, समग्र प्रवृत्तिहरूको विश्लेषण गर्न प्रयोग गरिनेछ भन्ने आश्वासन दिन्छु। उत्तरहरू समग्र रूपमा प्रशोधन गरिनेछन् र कुनै पनि सहभागीको पहिचान गर्न सम्भव हुनेछैन। सहभागिता स्वैच्छिक हो—तपाईंले कुनै पनि बेला प्रश्नावली भर्न रोक्न सक्नुहुन्छ। प्रश्नावली भर्न लगभग ५–१० मिनेट लाग्नेछ।
कृपया इमानदारीपूर्वक उत्तर दिनुहोस्—यस अनुसन्धानको सफलताका लागि तपाईंको योगदान अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छ।
केही प्रश्न भएमा इमेलमार्फत सम्पर्क गर्न सक्नुहुन्छ: [email protected]। तपाईंको समय र उत्तरका लागि अग्रिम धन्यवाद!