ਭੋਜਨ ਐਲਰਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਸਰਵੇਖਣ

ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਜਵਾਬਦਾਤਾ,

ਮੈਂ ਲਿਥੁਆਨੀਅਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਹੈਲਥ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧਿਐਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਦੀ ਵਿਦਿਆਰਥਣ ਗੈਬਰੀਏਲੇ ਬਿਸਤਰੇਵੀਚਿਊਤੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ “ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜਨਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ: ਲੇਬਲਿੰਗ ਦੀਆਂ ਉਲੰਘਣਾਵਾਂ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਰਾਏ ਦਾ ਅਧਿਐਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜਨਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ” ਵਿਸ਼ੇ ’ਤੇ ਆਪਣਾ ਮਾਸਟਰ ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਅੰਤਿਮ ਖੋਜ-ਪ੍ਰਬੰਧ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੀ ਹਾਂ।

ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਗੁਮਨਾਮ ਸਰਵੇਖਣ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਲੈਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦੀ ਹਾਂ। ਇਸ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਲਿਥੁਆਨੀਆ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜਨ ਲੇਬਲਿੰਗ ਬਾਰੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਗਿਆਨ, ਤਜਰਬੇ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ।

ਤੁਹਾਡੇ ਦਿੱਤੇ ਜਵਾਬ ਸਿਰਫ਼ ਖੋਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਮਾਸਟਰ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਅੰਤਿਮ ਖੋਜ-ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਾਸਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣਗੇ। ਸਰਵੇਖਣ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਜਦਕਿ ਜਵਾਬਦਾਤਿਆਂ ਦੀ ਗੁਮਨਾਮੀ ਅਤੇ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਈ ਜਾਵੇਗੀ।

ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਵਲੀ ਭਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ। ਜੇ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਹਦਾਇਤ ਨਾ ਦਿੱਤੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁੱਕਵਾਂ ਇੱਕ ਜਵਾਬ ਚੁਣੋ। ਕੁਝ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਜਵਾਬ ਚੁਣੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਰਵੇਖਣ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 5–7 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ।

ਜੇ ਸਰਵੇਖਣ ਜਾਂ ਖੋਜ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਹੋਣ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਈਮੇਲ ਪਤੇ ’ਤੇ ਸੰਪਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

[email protected]

ਆਪਣਾ ਸਮਾਂ ਦੇਣ ਅਤੇ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਲੈਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!

ਨਤੀਜੇ ਸਿਰਫ਼ ਲੇਖਕ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ
ਅੰਦਾਜ਼ਨ ਜਵਾਬ ਦਾ ਸਮਾਂ

1. ਤੁਹਾਡੀ ਉਮਰ:

2. ਤੁਹਾਡਾ ਲਿੰਗ:

3. ਤੁਹਾਡੀ ਸਿੱਖਿਆ:

4. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ? (ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ)

5. ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਲੇਬਲ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਜਾਂਚਦੇ ਹੋ?

6. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲੇਬਲ ’ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ’ਤੇ ਕਿਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?

7. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ’ਤੇ ਐਲਰਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?

8. ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਦੇ ਲੇਬਲ ’ਤੇ ਐਲਰਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ?

9. ਕੀ ਕਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਆਈ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਐਲਰਜਨ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ’ਤੇ ਦਰਸਾਇਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ?

10. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਐਲਰਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਅਸਪਸ਼ਟ ਜਾਣਕਾਰੀ ਕਾਰਨ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ?

11. ਐਲਰਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਕਿਹੜੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦੇਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋਵੇਗਾ?

12. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ’ਤੇ ਐਲਰਜਨਾਂ ਦੇ ਇਕਸਾਰ ਚਿੰਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਰਤਣ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋਵੋਗੇ?

13. ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਕਥਨਾਂ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ।

1 – ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸਹਿਮਤ

2 – ਅਸਹਿਮਤ

3 – ਨਾ ਸਹਿਮਤ, ਨਾ ਅਸਹਿਮਤ

4 – ਸਹਿਮਤ

5 – ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹਿਮਤ

12345
ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ’ਤੇ ਐਲਰਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ’ਤੇ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਮੇਰੇ ਲਈ ਐਲਰਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਮਝਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ
ਮੈਂ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਵੱਲੋਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ’ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਦਾ/ਕਰਦੀ ਹਾਂ
ਲਿਥੁਆਨੀਆ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜਨ ਲੇਬਲਿੰਗ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ’ਤੇ ਹੋਰ ਸਪਸ਼ਟ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ
ਐਲਰਜਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਪਸ਼ਟ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਭਾਰ ਕੇ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਸ਼ੱਕ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

14. ਯੂਰਪੀ ਸੰਘ ਦੇ ਕਾਨੂੰਨ ਅਨੁਸਾਰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ ’ਤੇ ਐਲਰਜਨ ਵਜੋਂ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

15. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ “ਇਸ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ...” ਵਾਲੇ ਬਿਆਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਸਪਸ਼ਟ ਹੈ?

16. ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿੱਚ “ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ” ਵਾਲੇ ਬਿਆਨ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ?

17. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕਥਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਹੜਾ ਸਹੀ ਹੈ?