ਸਰਵੇ ਪਰ ਪ੍ਰੋਡਕਟਆਂ ਦੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਚੌਲ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣਕਾਰਾਂ ਦੇ ਲਈ

ਇਸ ਸਰਵੇ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਮੈਦਾਨੀ ਜਾਂਚਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੌਰਾਨ ਦਾਲ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਮੰਨੀਆਂ ਗਈਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ। ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਫਾਰਮ ਵੇਖੇਗੇ ਦੇ ਅਸਲ ਨੋਟਸ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਗੁਜ਼ਾਰਿਸ਼ ਹੈ। ਇਹ ਡਾਟਾ ਨਿਗਰਾਨੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪ੍ਰੋਡਕਟਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ।

ਨਤੀਜੇ ਜਨਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ

ਤੁਹਾਡੀ ਉਮਰ ਕੀ ਹੈ?

ਤੁਹਾਡਾ ਲਿੰਗ ਕੀ ਹੈ?

ਤੁਹਾਡਾ ਸਿੱਖਿਆ ਦਾ ਪੱਧਰ ਕੀ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਚ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀ ਨੌਕਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ?

ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜਾਂਚ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੈ?

ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਦੀ ਅਹਿਮੀਅਤ ਕਿੰਨੀ ਹੈ?

ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਦੀ ਅਹਿਮੀਅਤ ਕਿੰਨੀ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਦਾਲ ਖਾਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਚੌਲ ਖਾਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਦਾਲ ਦੇ ਉਪਭੋਗ ਲਈ ਕੀ ਕਾਰਨਾਂ ਨੂੰ ਅਹਿਮੀਅਤ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ ਦੇ ਉਪਭੋਗ ਲਈ ਕੀ ਕਾਰਨਾਂ ਨੂੰ ਅਹਿਮੀਅਤ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਦਾਲ ਖਾਦੀ ਹੈ?

ਤੁਹਾਡੀ ਦਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?

ਕੀ ਕੋਈ ਖੁਰਾਕੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਾਲ ਦੇ ਉਪਭੋਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ? (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲਰਜੀ ਜਾਂ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ)

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਚਮਕਦਾਰ ਦਾਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਥਮਿਕਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਨੂੰ?

ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਚੌਲ ਖਾਦੇ ਹੋ?

ਤੁਹਾਡਾ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?

ਕੀ ਕੋਈ ਖੁਰਾਕੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਚੌਲ ਦੇ ਉਪਭੋਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ? (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲਰਜੀ ਜਾਂ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ)

ਦਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਮੁੱਖ ਜਾਂਚ/ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਮਿਅਰ ਕੀ ਹਨ?

ਚੌਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਮੁੱਖ ਜਾਂਚ/ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਮਿਅਰ ਕੀ ਹਨ?

ਤੁਸੀਂ ਦਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸਧਾਰਨ ਗਲਤੀਆਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸਧਾਰਨ ਗਲਤੀਆਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਦਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਦਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸੁਧਾਰਾਂ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸੁਧਾਰਾਂ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਾਰਜਕ੍ਰਮਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸੁਝਾਅ ਹੈ?

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚੌਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਾਰਜਕ੍ਰਮਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸੁਝਾਅ ਹੈ?

ਤੁਹਾਡਾ ਰਾਏ ਕੀ ਹੈ ਉਹ ਮਿਆਰ 4897:2015 (ਪੀਸਿਆ ਦਾਲਾਂ ਦਾ ਮਿਆਰ) ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਾਰਾ 6.1.3 ਜੀਵੰਤ ਅਤੇ ਮਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਜੇਵਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣਾ?

ਤੁਹਾਡਾ ਰਾਏ ਕੀ ਹੈ ਧਾਰਾ 8.1.3 ਪੀਸਿਆ ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਮਿਆਰ ਵਿੱਚ ਦੇ ਨਹੀਂ, ਉਤਪਾਦਕ ਕਾਰਜਾਂ ਦੌਰਾਨ ਸਿਰਫ਼ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੋਸ਼ਣ ਤੇਲ ਦਾ ਹੀ ਉਪਯੋਗ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਪਾਕੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੀਸਿਆ ਦਾਲਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਮਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ?

ਤੁਹਾਡਾ ਰਾਏ ਕੀ ਹੈ ਜੇਕਰ 3795:2015 (ਚੌਲ ਦਾ ਮਿਆਰ) ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਧਾਰਾ 2.1.3 ਜੀਵੰਤ ਅਤੇ ਮਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਜੇਵਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣਾ?

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਿਆਰ ਦੋਸਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸੁਝਾਅ ਹੈ?

Specification 3795:2015 (Specification for broken rice) 

..........................................................................................................................................................................................................

Specification 4897:2015 (Specification for hulled lentils) ......................................................................................................................................................................................................................................................

ਤੁਸੀਂ ਦਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਾਰਡਿੰਗ ਪ੍ਰਾਥਮਿਕਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਾਰਡਿੰਗ ਪ੍ਰਾਥਮਿਕਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਦਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਕੀ ਸਾਈਜ਼ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਪ੍ਰਾਥਮਿਕਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਕੀ ਸਾਈਜ਼ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਪ੍ਰਾਥਮਿਕਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦਾਲ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਖਲਾਈ ਹੈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾਲ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀ ਸਿਖਲਾਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹੈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੌਲ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀ ਸਿਖਲਾਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹੈ?

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦਾਲ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਉਪਕਰਣ ਜਾਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਹਨ?

ਤੁਸੀਂ ਦਾਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਕੀ ਉਪਕਰਣ ਜਾਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਕੀ ਉਪਕਰਣ ਜਾਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹੋ?