د عامه خوراکي خدمتونو ځایونو کې د غذا خوندیتوب او higiene په اړه د کاروونکو نظر Evaluation

سلام!

زه پاولینا ماکاروایته یم، د ليتوانيا د صحي علومو پوهنتون د خوراکي خوندیتوب د ماستری برنامه محصل. زه د تحقیق په لاره کې یم، موضوع "د متقابل ککړتیا خطر او د کارکوونکو پوهه د عامه خوراکي خدمتونو ځایونو کې". دا تحقیق د ۱۸ کلنې او له هغې زیات عمر لرونکو کسانو لپاره دی، څوک چې د عامه خوراکي خدمتونو ځایونو (رستورانتونه، کافۍ، او نور) ته لاړ شي.

د پوښتنلیک هدف - په عامه خوراکي خدمتونو ځایونو کې د متقابل ککړتیا او د غذا خوندیتوب په اړه د کاروونکو نظر ارزول دی. زه تظمین کوم چې دا پوښتنه نامعلومه ده او جمع شوي معلومات یوازې د اکادمیکو مقاصدو لپاره به وکارول شي، په عمومي تمایلاتو کې تحلیل کولو لپاره. ځوابونه به په عمومی توګه پروسس شي او د ځانګړو ګډونوالو پیژندلو امکان به نه وي. ګډون اختیاري دی - تاسو کولی شئ هر وخت د پوښتنلیک پکې شاملیدل ودرئ. د پوښتنلیک پوره کولو لپاره شاوخوا ۵-۱۰ دقېقه به وخت ونیسي.

زه تاسو ته د صداقت سره د ځواب ویلو لپاره بلنه درکوم - ستاسو ونډه د دې تحقیق د بریالیتوب لپاره ډیر مهمه ده.

که کومه پوښتنه لرئ، مهرباني وکړئ په لاندې برښنالیک سره اړیکه ونیسئ: [email protected]. د مخکې څخه مننه د ستاسو وخت او ځوابونو لپاره!

پایلې یوازې لیکوال ته لاسرسی لري

1. ستاسو عمر: ✪

2. ستاسو جنس: ✪

3. ستاسو زده کړه: ✪

4. آیا تاسو د عامه خوراکي خدمتونو ځایونو (رستورانتونه، کافۍ او نور) ته کوم وخت ورکوئ؟ ✪

5. تاسو څنګه متقابل ککړتیا پوهیږئ؟ (سمه تعریف غوره کړئ)

6. تاسو څنګه فکر کوئ، آیا متقابل ککړتیا د خوراکي زهري سبب کیدی شي؟

7. آیا متقابل ککړتیا د الرژي لرونکو اشخاصو لپاره خطرناکه ده؟

8. د غذا خوندیتوب او higiene عمومی اعتبار. لاندې جدول کې د غذا خوندیتوب او higiene په اړه بیانات دي. هغه ځواب ټاکئ چې ستاسو نظر تر ټولو غوره انعکاس کوي. سم ځوابونه یا ناسم ځوابونه نشته - ستاسو شخصي ارزونه مهمه ده. ✪

بسیار موافق یمموافق یمنه موافق یم، نه مخالفمخالف یمبسیار مخالف یم
زما په نظر د عامه خوراکي خدمتونو ځایونو کې مناسب hygiene معیارونه مراعت کیږي.
د خوراکي خدمت په ځای کې حاضر کیدو پر مهال د خوراک کیفیت په اړه امنیت احساس کوم.
زه باور لرم چې ډیرې کافۍ د خوراکي توکو مناسبې د ساتلو تودوخه تضمین کوي.
زه باوري یم چې کارآؤنکی د hygiene کافي ساتلو یقیني کوي.
زه باور لرم چې د خوراکي کنټرول ادارې د کافیو مناسب نګرانۍ کوي.

9. د کارکوونکو د hygiena ارزونه. په دې برخه کې بیانات د عامه خوراکي خدمتونو ځایونو کې د کارکوونکو د higiene سره تړاو لري. مهرباني وکړئ هغه ځواب ټک کړئ چې ستاسو نظر تر ټولو ښه څرګندوي. د ځوابونو سموالی نه ارزو کیږي - ستاسو شخصي نظر مهم دی. ✪

بسیار موافق یمموافق یمنه موافق یم، نه مخالفمخالف یمبسیار مخالف یم
مهمه ده چې کارآموونکي پاک لباس واغوندي.
ناپاکه لیدونکي کارآموونکي د غذا خوندیتوب ته زما اعتبار کموي.
که زه وګورم چې د پخلنځي کارآموونکی دستکشې یا د ویښتو کلاه نه wearing کوي، زما د کافۍ ته خواړه خوړلو اراده کمه شي.
زما په نظر، کارآموونکي باید د hygiene او د غذا پروسو قوانینو په اړه منظم هغه چې ښوونه شي.
زه باور لرم چې کارآموونکي د غذا سره په کار کې د زینتونو یا نورو عناصرو سره نه کار کاوه.

10. د چاپیریال پاکوالی او د تجهیزاتو ساتنه. لاندې بیانات ستاسو د نظر ارزولو لپاره دي چې څنګه د خوراکي خدمتونو ځای د چاپیریال پاکوالي او د تجهیزاتو ساتنې په اړه. مهرباني وکړئ د هرې بیانیې سره، د خپل شخصي تجربه پراساس د غرض ښودلو پر اساس وسنجوئ. ✪

بسیار موافق یمموافق یمنه موافق یم، نه مخالفمخالف یمبسیار مخالف یم
د خورا خوندیتوب فرضي معیارونه زما د انتخاب په اړه یوه مهمه موضوع ده.
زه باور لرم چې په پخلنځي کې هم پاکوالی او ترتیب ساتل کیدی شي.
که زه د هسکو میز یا د خوړو اوزار مښتي ومومم، زما په دې اړه د کافیو د hygiene په اړه شک پیدا کیږي.
سمه پاملرنه شوي چاپیریال زما په اعتبار زیاتوي.
د hygiene درجه بندي یا سندونه زما سره مرسته کوي چې ایا د کافۍ ته تګ ارزښت لري که نه.

11. شخصي سلوک او تجربه. لاندې شما بیانات دی چې ستاسو د شخصي سلوک او د خوراکي خدمتونو ځایونو ته د لاړلو تجربې ارزونه لپاره میثاق کړئ. مهرباني وکړئ د هری بیان په وړاندې، څومره چې تاییدوي، د هغه پراساس د غور کولو پر اساس ساجس کړئ. ✪

بسیار موافق یمموافق یمنه موافق یم، نه مخالفمخالف یمبسیار مخالف یم
ما د عامه خوراکي خدمتونو ځایونو کې د hygiene سره نه پایله شوي.
دPoor hygiene له امله، ما له دې ځایه د بیا تګ څخه سرغړیدل.
زه فکر کوم چې hygiene په خوراکي خدمتونو کې د انتخاب به اهمیت لري.
که زه د hygiene ستونزو ته پام وکړم، زه د پرسونل یا مدیریت ته د خبرتیا موافق یم.
زما اعتبار ژور د شخصي تجربې له مخې دی، نه د رسمي درجې برعکس.