Anketë mbi prodhuesit e lartë dhe orizit për inspektorët dhe analistët

Qëllimi i kësaj ankete është të vlerësojë cilësinë e lartë dhe orizit dhe kushtet e ruajtjes së tyre gjatë inspektimeve në terren dhe analizave për të siguruar përputhshmërinë me specifikimet e aprovuara dhe sigurinë e konsumit. Ju lutemi, plotësoni formularin me saktësi duke u bazuar në vëzhgimet faktike gjatë inspektimit. Këto të dhëna ndihmojnë në përmirësimin e mbikëqyrjes dhe sigurimin e cilësisë së produkteve ushqimore.

Rezultatet janë të disponueshme publikisht

Sa vjeç jeni?

Cili është gjinia juaj?

Cili është niveli juaj i arsimit?

Cila është puna juaj në fushën e inspektimit?

Sa vite përvojë keni në fushën e inspektimit?

Cila është rëndësia e lartë në dietën tuaj?

Cila është rëndësia e orizit në dietën tuaj?

Sa herë konsumoni lartë në javë?

Sa herë konsumoni oriz në javë?

Cilat janë arsyet që ju ndihmojnë për t'u konsumuar lartë?

Cilat janë arsyet që ju ndihmojnë për t'u konsumuar oriz?

Cilat janë llojet e lartë që konsumoni?

Cila është metoda juaj e preferuar për të përgatitur lartë?

A keni ndonjë kufizim ushqimor që ndikon në konsumimin e lartë? (p.sh. alergji ose çrregullime ushqimore)

Preferoni lartë të lëmuar apo të thatë?

Cilat janë llojet e orizit që konsumoni?

Cila është metoda juaj e preferuar për të përgatitur oriz?

A keni ndonjë kufizim ushqimor që ndikon në konsumimin e orizit? (p.sh. alergji ose çrregullime ushqimore)

Cilat janë kriteret kryesore të inspektimit/analizës për produktin e lartë?

Cilat janë kriteret kryesore të inspektimit/analizës për produktin e orizit?

Cilat janë gabimet e zakonshme që vëreni në produktin e lartë?

Cilat janë gabimet e zakonshme që vëreni në produktin e orizit?

Si e vlerësoni cilësinë e produktit të lartë?

Si e vlerësoni cilësinë e produktit të orizit?

Cilat janë përmirësimet që mund të bëhen për të përmirësuar cilësinë e produktit të lartë?

Cilat janë përmirësimet që mund të bëhen për të përmirësuar cilësinë e produktit të orizit?

A keni ndonjë sugjerim për përmirësimin e procesit të inspektimit për produktin e lartë?

A keni ndonjë sugjerim për përmirësimin e procesit të inspektimit për produktin e orizit?

Cila është mendimi juaj për standardin 4897:2015 (Specifikimi i lartë të qëlluar) sidomos pika 6.1.3 e lirë nga insektet e gjalla dhe të vdekur në të gjitha fazat dhe pjesët e tij?

Cila është mendimi juaj për pikën 8.1.3 në specifikimin e lartë të qëlluar që lejon përdorimin e vajit bimore të miratuar në ushqim vetëm gjatë procesit të përpunimit dhe nuk lejon përdorimin e vajrave për të lëmuar lartë pas përfundimit të procesit të përpunimit?

Cila është mendimi juaj për standardin 3795:2015 (Specifikimi i orizit të lëndës së grirë) sidomos pika 2.1.3 e lirë nga insektet e gjalla dhe të vdekur në të gjitha fazat dhe pjesët e saj?

A keni ndonjë propozim për aditimin ose heqjen e dy specifikimeve?

Specifikimi 3795:2015 (Specifikimi i orizit të lëndës së grirë) 

..............................................................................................................................................................................................................

Specifikimi 4897:2015 (Specifikimi i lartë të qëlluar) ..............................................................................................................................................................................................................................................................

Cilat janë llojet e paketave që preferoni për paketimin e produktit të lartë?

Cilat janë llojet e paketave që preferoni për paketimin e produktit të orizit?

Cili është madhësia e paketave që preferoni për paketimin e produktit të lartë?

Cili është madhësia e paketave që preferoni për paketimin e produktit të orizit?

A keni ndonjë trajnim të veçantë në fushën e inspektimit të produkteve të lartë dhe orizit?

Cili është lloji i trajnimit që keni marrë në fushën e lartë?

Cili është lloji i trajnimit që keni marrë në fushën e orizit?

A keni ndonjë mjet ose teknikë të veçantë për analizimin e cilësisë së lartë dhe orizit?

Cilat janë mjetet ose teknikat e veçanta që përdorni për analizimin e cilësisë së lartë?

Cilat janë mjetet ose teknikat e veçanta që përdorni për analizimin e cilësisë së orizit?