உணவுப் பயணத்தில் புதுமை மற்றும் காக்ஸ் பசாரில் அமைப்பியல் புதுமை

7. உள்ளூர் உணவுப் பயண அனுபவத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் ஊக்கத்திற்கு முக்கிய சவால்கள் என்ன?

  1. test
  2. உள்ளூர் உணவுகளுக்கான முன்னேற்றத்தின் குறைவு, உள்ளூர் சமையல் கிடைக்கும் கடைகளின் வரம்புகள். உள்ளூர் சமூகத்தின் அறிவின்மை. உணவுகளின் விலை மற்றும் தரம் இடையே ஒத்திசைவு இல்லை. உள்ளூர் உணவுகளை முன்னேற்றுவதற்கான புத்திசாலி, திறமையான மற்றும் தொழில்முறை நபர்களின் குறைவு.