การสำรวจเกี่ยวกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ในการศึกษานี้เราต้องการเข้าใจว่าทำไมการแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในท้องถิ่นยังคงจำกัดในเซเนกัล และระบุอุปสรรคหลักที่ผู้มีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมเผชิญอยู่.