Suriin tungkol sa mga produktong lentil at bigas para sa mga inspektor at analyst
Layunin ng suriin na ito na tasahin ang kalidad ng lentil at bigas at ang mga kondisyon ng kanilang pag-iimbak habang isinasagawa ang mga pagsisiyasat at pagsusuri sa field upang matiyak na ito ay umayon sa mga itinatag na pamantayan at kaligtasan sa pagkonsumo. Mangyaring punan ang form nang may katiyakan batay sa aktuwal na mga obserbasyon sa panahon ng pagsusuri. Ang mga datos na ito ay makatutulong sa pagpapabuti ng pangangasiwa at pagtiyak sa kalidad ng mga produktong pagkain.
Gaano ka na katanda?
- 28 taon
- 38
- 37
- dalawampu't pito
- tatlumpu't lima
- ang buhay ay nasa kamay ng diyos.
- 30
- 31
Ano ang iyong kasarian?
Ano ang iyong antas ng edukasyon?
- kolehiyo ng karangalan
- 请提供要翻译的文本。
- nangungunang pag-aaral
- unibersidad
- bachelor of public health
- unibersidad
- unibersitario
- unibersidad
- unibersidad
Ano ang iyong trabaho sa larangan ng inspeksyon?
- tagasuri ng kalidad
- hindi ako nagtatrabaho.
- naka-record
- inspector
- opisyal ng kalusugan
- inspector
- mga inspektor
- analista at inspektor ng kimika
- inspektor
Ilang taon na ang iyong karanasan sa larangan ng inspeksyon?
- 2
- 1
- 8
- 2
- 3
- 2
- 22
- 1
- 4
Gaano kahalaga ang lentil sa iyong diet?
Gaano kahalaga ang bigas sa iyong diet?
Ilang beses ka kumakain ng lentil sa isang linggo?
Ilang beses ka kumakain ng bigas sa isang linggo?
Ano ang mga dahilan na nagtutulak sa iyo na kumain ng lentil?
Paborito ng pamilya
- hindi ko ginagamit.
Ano ang mga dahilan na nagtutulak sa iyo na kumain ng bigas?
Paborito ng pamilya
- paborito
- paborito
Ano ang mga uri ng lentil na kinakain mo?
Kayumangging lentil
- hec biri
Ano ang iyong paboritong paraan ng pagluluto ng lentil?
Sa mga salad
- walang isa
Mayroon ka bang anumang mga pagbabawal sa pagkain na nakakaapekto sa iyong pagkonsumo ng lentil? (tulad ng allergy o mga pagkaing karamdaman)
- walang anumang mga limitasyon.
- salamat
- hindi.
- sintomas (pangangalit)
- hindi.
- hindi.
- hindi
- hindi.
- hindi.
Mas gusto mo bang lentil na makintab o tuyo?
Ano ang mga uri ng bigas na kinakain mo?
Ano ang iyong paboritong paraan ng pagluluto ng bigas?
Kabsa
- pinakuluang
- kabsah
- kabsa
- kabsah
Mayroon ka bang anumang mga pagbabawal sa pagkain na nakakaapekto sa iyong pagkonsumo ng bigas? (tulad ng allergy o mga pagkaing karamdaman)
- walang laman.
- paalam
- hindi
- walang anuman.
- hindi.
- hindi.
- wala
- hindi
- hindi.
Ano ang pangunahing mga pamantayan para sa inspeksyon/pagsusuri ng lentil?
Lasa
- porsyento ng paglalagay ng langis
- hindi ko alam.
- porsyento ng paglalagkit
- porsyento ng pampadulas
- ang lasa
Ano ang pangunahing mga pamantayan para sa inspeksyon/pagsusuri ng bigas?
Lasa
- may mga fungi
- lasa
- pagkakaroon ng mga fungi
- lasa
Ano ang mga karaniwang pagkakamali na napapansin mo sa lentil?
Hindi pagtutugma sa mga pamantayan ng kalidad
- labis na pag-oil para sa pagbabago ng kulay
- labis na pag-lubricate para sa pagbabago ng kulay
- labis na pampadulas para sa pagbabago ng kulay
Ano ang mga karaniwang pagkakamali na napapansin mo sa bigas?
Hindi pagtutugma sa mga pamantayan ng kalidad
- pagkakaroon ng mga mikrobyo
- pagkakaroon ng mikrobyo
Paano mo tinatasa ang kalidad ng lentil?
Microbiological Inspection
- biswal na kimika at mikrobyolohiya
- hindi ko alam.
- biyolohiyang kemikal at mikrobyolohiya
Paano mo tinatasa ang kalidad ng bigas?
Microbiological Inspection
- biyolohiya, kimika, at mikrobiolohiya
- biswal, kimikal, at mikrobiyolohiya
- microbial testing
Ano ang mga pagpapabuti na maaaring gawin upang mapabuti ang kalidad ng lentil?
Pagpapabuti ng kalidad at pamantayan ng inspeksyon/pagsusuri
- lahat ng nabanggit.
- pagbawas ng bisa
- lahat ng nabanggit
- pagbawas ng bisa
Ano ang mga pagpapabuti na maaaring gawin upang mapabuti ang kalidad ng bigas?
Pagpapabuti ng kalidad at pamantayan ng inspeksyon/pagsusuri
- lahat ng nabanggit
- pagbutihin ang kalidad at pahabain ang bisa.
- bawat nabanggit
- pagpapabuti ng kalidad at pagpapahaba ng bisa.
Mayroon ka bang anumang mungkahi upang mapabuti ang proseso ng inspeksyon ng lentil?
- bawasan ang laki ng mga pakete ng lentils.
- pagsunod ng mga supplier sa mga kinakailangan bago ang pag-import at pagsasagawa ng mga field tests.
- ang katumpakan sa inspeksyon inspeksyon gamit ang makabagong sistema mga kagamitan sa inspeksyon ang inspektor ay dapat may mataas na edukasyon pagsusuri ng ilang mga telepono
- ang diin ay nasa uri ng lalagyan at mas mainam na ito ay maliit, pati na rin ang pagpapabuti ng mga operasyon ng imbakan at kontrol ng temperatura sa mga bodega. maaaring mas mataas ang temperatura kaysa sa 25 degrees.
- hindi
- tukuyin ang dami at uri ng langis na ginamit para sa pag-polish.
Mayroon ka bang anumang mungkahi upang mapabuti ang proseso ng inspeksyon ng bigas?
- hindi
- pagsunod ng mga supplier sa mga kinakailangan bago ang pag-import.
- kalidad sa inspeksyon inspeksyon gamit ang mga modernong sistema mga kagamitan sa inspeksyon ang tagasuri ng inspeksyon ay dapat na lubos na edukado suriin ang bilang ng mga cellphone
- ang panganib ng bigas ay naapektuhan ng halumigmig at samakatuwid ay kontaminado ng mga amag. mahalaga ang uri ng lalagyan, at mas mainam na maliit ang lalagyan at mapabuti ang mga proseso ng pag-iimbak.
- hindi.
- hindi pagpuno ng mga lalagyan ng transportasyon ng produkto
Ano ang iyong opinyon sa pamantayan 4897:2015 (Pamantayan ng lentil na walang balat) partikular sa talatang 6.1.3 na walang mga buhay at patay na insekto sa lahat ng yugto at bahagi nito?
- tama.
- maganda
- mabuti
- ang lentil ay kaunti ang kontaminasyon sa mga buhay na insekto, ngunit nahahawahan ito sa yugto ng pag-aani ng mga buhay na insekto na namamatay kasama nito at nananatili hanggang sa pagbabalot.
- mabuti
- mabuti
Ano ang iyong opinyon sa talatang 8.1.3 sa Pamantayan ng lentil na walang balat na nagpapahintulot sa paggamit ng mga gawang gulay na pinapayagan sa pagkain sa panahon ng proseso ng paggawa lamang at hindi pinapayagan ang paggamit ng mga langis sa pagdadaglat ng lentil pagkatapos ng proseso ng paggawa?
- inaasahan ang hindi pandaraya sa produkto.
- maganda
- mabuti
- ang mga mikrobyo ay lumalaki sa oily na kapaligiran ng kaunti, kaya't sa tuwing tumataas ang paggamit ng langis sa lentils, nagiging ito ay isang angkop na kapaligiran para sa paglago ng mga buhay na kontaminante. mahalaga ang pagtukoy ng mekanismo para sa pagkilala sa mga langis na ginamit sa paggawa.
- mabuti
- maganda
Ano ang iyong opinyon sa pamantayan 3795:2015 (Pamantayan ng bigas) partikular sa talatang 2.1.3 na walang mga buhay at patay na insekto sa lahat ng yugto at bahagi nito?
- mabuti
- maganda
- mabuti.
- hindi ito maaaring maging walang buhay, lalo na dahil ito ay palaging kontaminado ng mga buhay na insekto sa partikular na yugto ng pag-iimbak. ang mga kontaminasyong insekto ay mas mababa ang panganib kaysa sa mga kontaminadong fungi.
- magandang.
- mabuti
Mayroon ka bang mga mungkahi upang idagdag o alisin sa dalawa ng mga pamantayang ito?
- hindi
- maaaring tanggalin ang salitang "walang laman" at palitan ito ng "hindi nakakaapekto" at "nagbabago" dahil ang pag-uso ng usok ay pumapatay ng mga insekto at nananatili ang mga ito sa bigas, kaya't hindi ito maaaring maging walang laman.
- hindi.
- hindi.
Ano ang mga uri ng lalagyan na mas gusto mo para sa packaging ng lentil?
Ano ang mga uri ng lalagyan na mas gusto mo para sa packaging ng bigas?
Anong sukat ng mga lalagyan ang mas gusto mo para sa packaging ng lentil?
Anong sukat ng mga lalagyan ang mas gusto mo para sa packaging ng bigas?
Mayroon ka bang anumang espesyal na pagsasanay sa larangan ng inspeksyon ng mga produkto ng lentil at bigas?
Ano ang uri ng pagsasanay na nakuha mo sa larangan ng lentil?
- hindi ako nakakuha ng pagsasanay.
- walang anuman
- pagsusuri sa lupa
Ano ang uri ng pagsasanay na nakuha mo sa larangan ng bigas?
- wala akong nakuha na pagsasanay.
- walang anuman.
- pagsusuri sa lupa
Mayroon ka bang anumang mga tool o espesyal na teknolohiya para sa pagsusuri ng kalidad ng lentil at bigas?
Ano ang mga tool o espesyal na teknolohiya na ginagamit mo para sa pagsusuri ng kalidad ng lentil?
- siyang amoy at kulay
- walang iba kundi ipadala ito sa laboratoryo.
- hindi.
- ang matalim na bagay
Ano ang mga tool o espesyal na teknolohiya na ginagamit mo para sa pagsusuri ng kalidad ng bigas?
- sa teoretikal na pagsusuri
- walang iba kundi ipadala ito sa laboratoryo.
- hindi.
- ang langis