Итальян миграциясенең Каракаста аш-су культурасына йогынтысы турында сораштыру

Хөрмәтле катнашучы, бу сораштыру Каракасның аш-су культурасына итальян миграциясенең йогынтысы турында академик тикшерүнең бер өлеше. Сезнең катнашуыгыз ирекле, җаваплар серле булачак һәм бары тик академик максатлар өчен кулланылачак.

Нәтиҗәләр бары тик авторга гына ачык

A өлеше — Гомуми мәгъләмәтләр: Сезнең яшегез ничә?

A өлеше — Гомуми мәгъләмәтләр: Сезнең җенесегез нинди?

B өлеше — Тотреб итү гадәтләре: Сез итальян ризыгын (пицца, паста, кондитерлык, балмұздак һ.б.) ничек ешлы һәм күпме кулланасыз?

A өлеше — Гомуми мәгъләмәтләр: Сезның укыган дәрәҗәгез нинди?

A өлеше — Гомуми мәгъләмәтләр: Сез Каракасның кайсы җирендә яшәвегез?

B өлеше — Тотреб итү гадәтләре: Сез кайда итальян ризыгын ешрак кулланасыз?

B өлеше — Тотреб итү гадәтләре: Сезнең яраткан итальян ризыкларыгыз нинди? (3 вариантны сайлый аласыз)

C өлеше — Мәдәни караш: Итальян ризыгы Каракасның аш-су идентичлегенә керә.

完全不同意
完全同意

C өлеше — Мәдәни караш: Каракаста итальян рецептлары ингридиентлар һәм венесуэлалыларга тәмнәр белән үзгәртелде.

完全不同意
完全同意

C өлеше — Мәдәни караш: Пиццерияләр һәм итальян кондитерлыклары шәһәрнең аш-суын байытты.

完全不同意
完全同意

C өлеше — Мәдәни караш: Итальян мигрантлары килмәсә, Каракасның ризыклары башкача булыр иде.

完全不同意
完全同意

D өлеше — Бәяләр һәм карашлар: Сез традицион итальян ризыгын рәсми ясалган яки чын ингридиентлар белән ясалган булса күбрәк сәнгатьнәргә түләргә әзерме?

D өлеше — Бәяләр һәм карашлар: Сез гаилә бәйрәмнәрендә (Яңа ел, туй, җыелышлар) итальян ризыгын кулланасызмы?

D өлеше — Бәяләр һәм карашлар: Итальян кулинар традицияләрен венесуэл культурасына саклау мөһимлеген ничек бәяләргә уйлыйсыз?

E өлеше — Каракаста әзерләнгән итальян ризагы белән чын итальян ризагы арасында нәрсәләрне аерасыз (әгәр дә сез аны пробалап карагансыз яки белешмәләрегез бар икән)?

E өлеше — Каракаста итальян ризыгы белән бәйле шәхси тәҗрибәләрегезне бүлешергә теләр идегезме?