Italiyalik migratsiyaning Karam gastronomiyasiga ta'siri bo'yicha so'rovnoma

Hurmatli ishtirokchi, ushbu so'rovnoma Karamda gastronomik madaniyatga italiyalik migratsiyaning ta'siri bo'yicha akademik tadqiqotning bir qismidir. Sizning ishtirokingiz ixtiyoriy, javoblaringiz maxfiy bo'ladi va faqat akademik maqsadlar uchun ishlatiladi.

Natijalar faqat muallifga mavjud

Italiyalik migratsiyaning Karam gastronomiyasiga ta'siri bo'yicha so'rovnoma

A bo'lim — Umumiy ma'lumotlar: Yoshi nechida?

A bo'lim — Umumiy ma'lumotlar: Jinsingiz nima?

B bo'lim — Istiqmol odatlari: Italiyaning ovqatlarini (pizza, makaron, non mahsulotlari, muzqaymoqlar va h.k.) qanchalik tez-tez iste'mol qilasiz?

A bo'lim — Umumiy ma'lumotlar: O'qish darajangiz qanday?

A bo'lim — Umumiy ma'lumotlar: Karamda qayerda yashaysiz?

B bo'lim — Istiqmol odatlari: Qayerda ko'proq Italiyaning ovqatlarini iste'mol qilasiz?

B bo'lim — Istiqmol odatlari: Sizning sevimli italiyalik taomlaringiz nimalar? (3 ta variantni belgilashingiz mumkin)

C bo'lim — Madaniy qarashlar: Italiyaning ovqatlari Karam gastronomik identitetining bir qismidir.

C bo'lim — Madaniy qarashlar: Karamda italiyalik retseptlar Venesuela ingredientlari va ta'mlariga moslashgan.

C bo'lim — Madaniy qarashlar: Pizzeriya va italiyalik non mahsulotlari shaharning gastronomiyasini boyitgan.

C bo'lim — Madaniy qarashlar: Agar italiyalik muhojirlar kelmaganida, Karamning ovqatlari boshqacha bo'lgan bo'lardi.

D bo'lim — Baholash va munosabatlar: Siz an'anaviy yoki haqiqiy ingredientlardan tayyorlangan italiyalik taom uchun ko'proq to'lashga tayyormisiz?

D bo'lim — Baholash va munosabatlar: Oilaviy bayramlarda (Rojdestvo, tug'ilgan kunlar, yig'ilishlar) italiyalik ovqat iste'mol qilasizmi?

D bo'lim — Baholash va munosabatlar: Venesuela madaniyati ichida italiyalik oshpazlik an'analarini saqlash qanchalik muhim deb hisoblaysiz?

E bo'lim — Karamda tayyorlangan italiyalik ovqat bilan asl italiyalik ovqat o'rtasida qanday farqni sezasiz?

E bo'lim — Karamdagi italiyalik ovqatlar bilan bog'liq shaxsiy tajribangizni baham ko'rishni xohlaysizmi?