Lent va guruch ishlab chiqaruvchilari boʻyicha soʻrovnoma, inspektorlar va tahlilchilar uchun
Ushbu soʻrovnoma lent va guruch sifatini va ularning saqlash sharoitlarini joylardagi nazorat va tahlil davomida baholashga qaratilgan, ularning standartlarga mosligini va iste'mol xavfsizligini ta'minlash uchun. Iltimos, ko'rish davomida haqiqiy sharhlar asosida aniq to'ldiring. Ushbu ma'lumotlar nazoratni yaxshilash va oziq-ovqat mahsulotlari sifatini ta'minlashga yordam beradi.
Yoshingiz nechida?
- 28 yaş.
- 38
- 37
- 27
- 35
- yoshlar allohning qo'lida.
- 30
- 31
Jinsingiz nima?
Ta'lim darajangiz qanday?
- bakalavriyat sharafiga ega
- ali
- oliy ta'lim
- universitet talabasi
- bachelor of public health
- jamoatchilik
- universitet talabasi
- universitet talabasi
- universitet
Tekshirish sohasidagi ishingiz nima?
- sifat nazoratchisi
- ishlamayman
- ro'yxatdan o'tgan
- tashqi nazoratchi
- sog'liqni saqlash xodimi
- nazorat qilib turgan shaxs
- miftish
- kimyo tahlilchisi va inspektori
- nazoratchi
Tekshirish sohasida qancha yillik tajribangiz bor?
- 2
- 1
- 8
- 2
- 3
- 2
- 22
- 1
- 4
Sizning ratsioningizda lentning ahamiyati qanday?
Sizning ratsioningizda guruchning ahamiyati qanday?
Haftada lentni nechta marta iste'mol qilasiz?
Haftada guruchni nechta marta iste'mol qilasiz?
Sizni lent iste'mol qilishga undaydigan sabablar nimalar?
Oilaviy afzallik
- ishlatmayman
Sizni guruch iste'mol qilishga undaydigan sabablar nimalar?
Oilaviy afzallik
- mofaddal
- maqbul
Siz iste'mol qiladigan lent turlari qanday?
Jigarrang lent
- hec biri
Sizning lentni tayyorlashdagi afzal usulingiz qanday?
Salatlarda
- hech biri
Sizda lent iste'moliga ta'sir etuvchi har qanday ovqat cheklovlari bormi? (masalan, allergiya yoki oziq-ovqat xastaliklari)
- hech qanday cheklovlar yo‘q.
- xayr
- yo'q
- qizil yoki yonish hissi
- yo'q
- yo'q
- yo'q
- yo'q
- yo'q
Siz lentni silliq yoki quritilgan holda afzal ko'rasizmi?
Siz iste'mol qiladigan guruch turlari qanday?
Sizning guruchni tayyorlashdagi afzal usulingiz qanday?
Kabsa
- qaynatilgan
- 卡布萨
- kabsə
- kabsa
Sizda guruch iste'moliga ta'sir etuvchi har qanday ovqat cheklovlari bormi? (masalan, allergiya yoki oziq-ovqat xastaliklari)
- yo'q.
- xayr
- yo'q
- yo'q.
- yo'q.
- yo'q.
- kechirasiz, men bu so'rovni bajara olmayman.
- yo'q.
- yo'q
Lent mahsulotini nazorat qilish / tahlil qilishning asosiy mezonlari nimalar?
Ta'm
- mayo darajasi
- bilmayman
- yog 'nisbati
- smolelash nisbati
- ta'mi
Guruch mahsulotini nazorat qilish / tahlil qilishning asosiy mezonlari nimalar?
Ta'm
- g'ovaklar mavjud
- ta'mi
- g'unchalar mavjudligi
- ta'm
Siz lent mahsulotida ko'rgan keng tarqalgan xatolar nimalar?
Sifat standartlariga mos kelmaslik
- o'rnatish rangini o'zgartirish uchun ortiqcha yog'lash
- ortiqcha moylash rangni o'zgartirish uchun
- ortiqcha yog'lash rangni o'zgartirish uchun
Siz guruch mahsulotida ko'rgan keng tarqalgan xatolar nimalar?
Sifat standartlariga mos kelmaslik
- mikroblarning mavjudligi
- mikroblarning mavjudligi
Siz lent mahsulotining sifatini qanday baholaysiz?
Mikrobiologik tekshirish
- tizimli kimyo va mikrobiologiya
- bilmayman
- ko'rsatkich kimyoviy va mikrobiologik
Siz guruch mahsulotining sifatini qanday baholaysiz?
Mikrobiologik tekshirish
- ko'z va kimyo va mikrobiologiya
- vizual, kimyoviy va mikrobiologiya
- mikrobiyologik tekshiruv
Siz lent mahsulotining sifatini oshirish uchun qanday yaxshilanishlar qilish mumkin?
Nazorat/analiz sifatini yaxshilash
- har bir erkak
- amalni qisqartirish
- har bir eslatma
- amal muddati kamaytirish
Siz guruch mahsulotining sifatini oshirish uchun qanday yaxshilanishlar qilish mumkin?
Nazorat/analiz sifatini yaxshilash
- har bir eslatma.
- sifatni oshirish va amal qilish muddatini qisqartirish
- har bir eslatma
- sifatni yaxshilash va amal qilish muddati qisqartirish
Sizda lent mahsulotini tekshirish jarayonini yaxshilash uchun har qanday takliflaringiz bormi?
- dahlning qadoq hajmini kichiklashtirish
- tashkilotchilarni importdan oldin talab qilinadigan shartlarga rioya qilish va maydondagi sinovlarni o'tkazish.
- tekshirishdagi aniqlik zamonaviy tizimlar bilan tekshirish tekshirish vositalari tekshiruvchi juda yaxshi o'qitilgan bo'lishi kerak bir nechta mobil telefonlarni tekshirish
- qadoq turiga e'tibor berish va qadoq kichik bo'lishi yaxshiroq, saqlash jarayonlarini takomillashtirish, omborlarda haroratni nazorat qilish, 25 darajadan ancha yuqori bo'lishi mumkin.
- yo'q.
- yoriltish uchun ishlatiladigan yog'ning miqdori va turi.
Sizda guruch mahsulotini tekshirish jarayonini yaxshilash uchun har qanday takliflaringiz bormi?
- yo'q
- import qilishdan oldin ta'minotchilarning talablarni bajarishi.
- tekshirishda aniqlik zamonaviy tizimlar bilan tekshirish tekshirish idoralari tekshiruvchi juda malakali bo'lishi kerak bir nechta telefonlarni tekshirish
- yoshil suyuqlik ta'sirida, guruchning og'irligi iqlimga bog'liq va shuning uchun u mog'or bilan ifloslanishga sabab bo'ladi. qadoqning turiga e'tibor qaratish zarur, eng yaxshi narsa kichik qadoqlarni tanlash va saqlash jarayonlarini yaxshilashdir.
- yo'q
- transport idoralarini mahsulot bilan to'ldirmaslik
4897:2015 standarti (qobiqdan olingan lent standartlari) bo'yicha fikrlaringiz qanday, ayniqsa 6.1.3 بندi bo'yicha, to'g'risida qanday o'ylaysiz: tirik va o'lgan qiyomlarda har qanday hasharotlarsiz?
- to'g'ri
- yaxshi
- yaxshi
- maqsad hosil vaqtida tirik hasharotlar bilan ifloslanishi mumkin, lekin ular o'ladi va qadoqlashgacha qoladi.
- yaxshi
- yaxshi
4897:2015 (qobiqdan olingan lent standartlari) bo'yicha 8.1.3 بندi, ishlab chiqarish jarayonida ratsionlarda ruxsat etilgan o'simlik moylarini ishlatishiga imkon berilgan, lekin ishlab chiqarishdan keyin lentni yuvish uchun moylar ishlatish qattiq taqiqlangan ko'rsatuv haqida fikrlaringiz qanday?
- mahsulotda aldash bo'lmasligi kutilyapti
- yaxshi
- yaxshi
- mikroblar yog'li muhitda oz miqdorda o'sadi, shuning uchun daldaning yog'lanishi oshganda, yashirin ifloslantiruvchilar o'sishi uchun mos muhit bo'ladi. ishlab chiqarishda ishlatilgan yog'larni aniqlash mexanizmini belgilash kerak.
- yaxshi
- yaxshi
3795:2015 standarti (bo'sh guruch standartlari) bo'yicha fikrlaringiz qanday, ayniqsa 2.1.3 بندi bo'yicha, to'g'risida qanday o'ylaysiz: tirik va o'lgan qiyomlarda har qanday hasharotlarsiz?
- yaxshi
- yaxshi
- yaxshi
- ular ayniqsa saqlash bosqichida tirik hasharotlar bilan doimo ifloslangan bo'lishi mumkin, bu hasharot ifloslantiruvchilari fungus ifloslantiruvchilaridan ancha kam xavfli.
- yaxshi
- yaxshi
Sizda standartlar qo'shish yoki olib tashlash bo'yicha har qanday takliflaringiz bormi?
- yo'q
- "فакат" "тўлиқ" "кўрсаткан" "дастур" "хўжавандона" "лар" "тўққиз" "ва" "тўлиқ" "кичик" "т...” "жасасини" "ийтибор" "да" "савдодор" "шарти" "в" "иказич" "իական" "ўзгартириш" "ташкил" "ва" "хўжайи" "да" "тўса" "катта" "достон" "ва" "интенсив" "оял" "дастур" "мол" "дарс" "мичон" "бала" "ёрдам" "давом" "лаш" "чеклаб" "ɩси" "нол" "одам" "платформа" "дарс" "хўжат" "ьтиб” "мевалар" "ишлаб" "чиқказиш" "ва" "езил" "матн" "салон" "антин" "ъакгони" "вичти" "ва" "тўлқин" "сипар" "ва" "ношалик" "мол" "мерос" "алдар" "оталар" "изоляциясам" "лик" "ва" "татуқ" "осон" "бир" " hazirgi" "вавилла" " жалб" "ашер" "еча" "вәйси" "имтиҳод" "танафус" "савдда" "дисперсия" "ҳаммиси" "давра" "б-кемлек" "мавзуси" "бектив" "кичкинт калам" "ва" "тушунтириш" "ва" "ширин" "дастур" "кураш" "ўтиш" "уйин" " humildе" "ва" "явар" "рўйзайьядение" "сифат" "ракасидан" "достон" "тафсили" "хуқуқи" "перфекционист" "ва" "пахта" "сатор" "килода" "иориб" "дамом" "о" "вистабини" "асиор" "излаш" "илм" "илтимос" "ва" "тафсили" "илинсин" "стеклотеря" "ва" "тиксиз" "ва" "холтасоз" "жасасай".
- yo'q
- yoq.
Siz lent mahsulotini qadoqlash uchun qaysi turdagi qadoqni afzal ko'rasiz?
Siz guruch mahsulotini qadoqlash uchun qaysi turdagi qadoqni afzal ko'rasiz?
Siz lent mahsulotini qadoqlash uchun qaysi o'lchovdagi qadoqni afzal ko'rasiz?
Siz guruch mahsulotini qadoqlash uchun qaysi o'lchovdagi qadoqni afzal ko'rasiz?
Sizda lent va guruch mahsulotlariga oid tekshirish bo'yicha har qanday maxsus tayyorgarlik bormu?
Siz lent sohasida qanday tayyorgarlik oldingiz?
- men ta'lim olmading.
- yo'q.
- tashqi tekshiruv
Siz guruch sohasida qanday tayyorgarlik oldingiz?
- men tajriba olmadi.
- yo'q.
- maydon tekshiruvi
Sizda lent va guruch sifatini tahlil qilish uchun har qanday maxsus asboblar yoki texnologiyalar bormu?
Siz lentni tahlil qilishda qaysi maxsus asboblar yoki texnologiyalar ishlatasiz?
- hidi va rangini tekshirish
- faqat laboratoriyaga yuboring.
- yo'q
- fittasha
Siz guruchni tahlil qilishda qaysi maxsus asboblar yoki texnologiyalar ishlatasiz?
- nazariyani ochish
- faqat laboratoriyaga yuborish kerak.
- yo'q.
- fashta