Анкета за производителите на леща и ориз за инспектори и анализатори

Целта на настоящата анкета е да оцени качеството на лещата и ориза и условията на тяхното съхранение по време на полеви инспекции и анализи, за да се гарантира, че отговарят на утвърдените спецификации и безопасността на консумация. Моля, попълнете формуляра точно в съответствие с действителните наблюдения по време на инспекцията. Тези данни ще допринесат за подобряване на контрола и осигуряване на качеството на хранителните продукти.

На колко години сте?

  1. 28 години
  2. 38
  3. 37
  4. 27
  5. тридесет и пет
  6. животът е в ръцете на бога.
  7. тридесет
  8. 31

Какъв е вашият пол?

Какво е вашето ниво на образование?

  1. бакалавър с отличие
  2. разбира се! моля, предоставете текста, който искате да преведа от азербайджански на български.
  3. следдипломна квалификация
  4. университетски
  5. бакалавър по обществено здравеопазване
  6. университетски
  7. университетски
  8. университетски
  9. университетски

Каква е вашата работа в областта на инспекцията?

  1. инспектор по качество
  2. не работя.
  3. записан
  4. инспектор
  5. здравен инспектор
  6. инспектор
  7. инспектор
  8. химически анализатор и инспектор
  9. инспектор

Колко години опит имате в областта на инспекцията?

  1. 2
  2. 1
  3. 8
  4. 2
  5. 3
  6. 2
  7. 22
  8. 1
  9. 4

Каква е важността на лещата в диетата ви?

Каква е важността на ориза в диетата ви?

Колко често ядете леща седмично?

Колко често ядете ориз седмично?

Какви са причините, които те подтикват да консумират леща?

Предпочитана от семейството

  1. не използвам.

Какви са причините, които те подтикват да консумират ориз?

Предпочитана от семейството

  1. любим
  2. предпочитан

Какви видове леща консумирате?

Кафява леща

  1. преведете.

Какъв е любимият ви начин за приготвяне на леща?

В салати

  1. никой

Имате ли ограничения в храненето, които влияят на консумацията на леща? (като алергии или хранителни разстройства)

  1. няма никакви ограничения.
  2. здрасти
  3. не.
  4. разстройства (парене)
  5. не.
  6. не.
  7. не
  8. не.
  9. не.

Предпочитате ли леща с гланц или суха?

Какви видове ориз консумирате?

Какъв е любимият ви начин за приготвяне на ориз?

Кабса

  1. сварен
  2. кабса
  3. кабса
  4. кабса

Имате ли ограничения в храненето, които влияят на консумацията на ориз? (като алергии или хранителни разстройства)

  1. няма такова нещо.
  2. извинявайте
  3. не.
  4. не съществува.
  5. не
  6. не.
  7. не.
  8. не.
  9. не.

Кои са основните критерии за инспекция/анализ на продукта леща?

Вкус

  1. процент на смазване
  2. не знам.
  3. процент на смазване
  4. процент на смазване
  5. вкусът

Кои са основните критерии за инспекция/анализ на продукта ориз?

Вкус

  1. наличие на гъби
  2. вкусът
  3. наличие на гъбички
  4. вкусът

Кои са често срещаните грешки, които забелязвате в продукта леща?

Несъответствие с качествените стандарти

  1. прекомерно смазване за промяна на цвета
  2. излишното смазване за промяна на цвят.
  3. прекалено смазване за смяна на цвета.

Кои са често срещаните грешки, които забелязвате в продукта ориз?

Несъответствие с качествените стандарти

  1. наличието на микроби
  2. наличието на микроорганизми

Как оценявате качеството на продукта леща?

Микробиологичен анализ

  1. оптичен химически и микробиологичен
  2. не знам.
  3. оптичен химик и микробиолог

Как оценявате качеството на продукта ориз?

Микробиологичен анализ

  1. визуален, химически и микробиологичен
  2. оптичен, химичен и микробиологичен
  3. микробиологичен тест

Какви подобрения могат да бъдат направени за подобряване качеството на продукта леща?

Подобряване на качеството и стандартите за инспекция/анализ

  1. всеки мъж.
  2. съкращаване на валидността
  3. всеки мъж.
  4. скъсяване на валидността

Какви подобрения могат да бъдат направени за подобряване качеството на продукта ориз?

Подобряване на качеството и стандартите за инспекция/анализ

  1. всичко, което е споменато.
  2. подобряване на качеството и съкращаване на сроковете на годност.
  3. всеки споменат
  4. подобряване на качеството и съкращаване на срока на годност.

Имате ли предложения за подобряване на процеса на инспекция на продукта леща?

  1. намаляване на размера на опаковките за леща.
  2. задължения на доставчиците по изискванията преди внос и провеждане на полеви тестове.
  3. точност при проверката проверка с нови системи средства за проверка инспекторът трябва да е много образован преглед на брой мобилни телефони
  4. подчертаването на вида опаковка и е най-добре опаковката да е малка. подобряване на процесите на съхранение, контрол на температурата в складовете може да бъде много по-висока от 25 градуса.
  5. не.
  6. определяне на количество и качество на маслото, използвано за полиране.

Имате ли предложения за подобряване на процеса на инспекция на продукта ориз?

  1. не.
  2. спазване на изискванията от страна на доставчиците преди вноса.
  3. точност при инспекцията инспекция с модерни системи устройства за инспекция инспекторът трябва да е много образован проверка на брой мобилни телефони
  4. опасността от ориза е, че той се влияе от влажността и следователно се замърсява с гъби. важно е да се обърне внимание на типа опаковка, която е най-добре да бъде малка, и да се подобрят процесите на съхранение.
  5. не.
  6. непълнене на транспортните контейнери с продукта.

Какво е вашето мнение за спецификация 4897:2015 (спецификация на обелена леща), особено относно член 6.1.3, че е свободна от живи и мъртви насекоми във всичките им стадии и части?

  1. правилна
  2. добре
  3. добре.
  4. лещата са с малко замърсяване с живи насекоми, но при жътвата се замърсяват с живи насекоми, които умират с тях и остават до опаковането.
  5. добре
  6. добре.

Какво е вашето мнение за член 8.1.3 в спецификацията на обелената леща, който позволява използването на растителни масла, разрешени за хранителни продукти, само по време на производствения процес, и не позволява използването на масла за полиране на лещата след приключване на производствения процес?

  1. очаква се да няма измама в продукта.
  2. добре.
  3. добре
  4. микробите растат в маслена среда в малки количества. следователно, колкото повече се намаже лещата, толкова по-подходяща е средата за растеж на живите замърсители. необходимо е да се определи механизъм за откриване на използваните масла в производството.
  5. добре
  6. добре

Какво е вашето мнение за спецификация 3795:2015 (спецификация на смлян ориз), особено относно член 2.1.3, който заявява, че е свободна от живи и мъртви насекоми във всичките им стадии и части?

  1. добре.
  2. добре
  3. добре
  4. не може да бъде свободен от живи насекоми, особено по време на съхранение, тъй като е постоянно замърсен с живи насекоми. тези насекоми са по-малко опасни от замърсителите, причинени от гъбички.
  5. добре
  6. добре

Имате ли предложения за добавяне или премахване в двете спецификации?

  1. не.
  2. може да се премахне думата "празен" и да се замени с "неконтролируем" и "променящ", защото опушването убива насекомите и те остават в ориза, следователно не може да бъде "празен".
  3. не.
  4. не.

Какви видове опаковки предпочитате за опаковане на продукта леща?

Какви видове опаковки предпочитате за опаковане на продукта ориз?

Какъв размер опаковки предпочитате за опаковане на продукта леща?

Какъв размер опаковки предпочитате за опаковане на продукта ориз?

Имате ли специално обучение в областта на инспекцията на продукти леща и ориз?

Какъв тип обучение получихте в областта на лещата?

  1. не получих обучение.
  2. няма.
  3. полева инспекция

Какъв тип обучение получихте в областта на ориза?

  1. не получих обучение.
  2. няма.
  3. полеви инспекции

Имате ли специални инструменти или технологии за анализ на качеството на лещата и ориза?

Какви инструменти или технологии използвате за анализ на качеството на лещата?

  1. проверете мириса и цвета
  2. няма само да се изпраща в лабораторията.
  3. не.
  4. фиташа

Какви инструменти или технологии използвате за анализ на качеството на ориза?

  1. чрез теоретично разкритие
  2. няма само да я изпратим в лабораторията.
  3. не.
  4. фиташа
Създайте своя анкетаОтговори на тази анкета