Качеството и значението на кетъринг услугите за гостите на „Radisson Blu Hotel Lietuva“

Уважаеми респондент,

Тази изследване е направено, за да подготви бакалавърската работа. Анкетата е проектирана да определи качеството и значението на кетъринг услугите за гостите на „Radisson Blu Hotel Lietuva“. На базата на резултатите ще направим заключения:

·          дали хотелът може да различи цената на закуската от цените на стаите;

·          дали си струва да се правят специални оферти за обяд и вечеря за гостите на хотела;

·          как да привлечем повече посетители от улицата.

Благодарим Ви за отговорите!!!

Резултатите от анкетата са публично достъпни

1. Посетили ли сте ресторанти в други хотели?

2. Ако сте посетили ресторантите на другите хотели, оценете качеството на хранителното обслужване: 1 – много лошо; 10 – много добро

12345678910
Radisson Blu Hotel Lietuva
Holiday Inn Vilnius
Novotel Vilnius Centre
Artis Centrum Hotel
Best Western Hotel Vilnius
Panorama Hotel

3. Имахте ли закуска в ресторанта Riverside по време на Вашето посещение в хотела?

4. Как бихте оценили качеството на СУПЕР ЗАКУСКА? 1 – много лошо; 10 – много добро

12345678910
Скорост на обслужване
Атмосфера
Общо удовлетворение
Вкус на напитките
Цена
Вкус на храната
Разнообразие на менюто
Презентация
Чистота

5. Каква сума пари бихте оценили закуската?

6. Защо бихте платили посочената сума?

7. Бихте ли искали да Ви предложат отделна цена за настаняване и отделна цена за кетъринг услуги?

8. Кое ястие е най-важно за Вас по време на престоя в хотела?

9. Храните ли обяд в хотелския ресторант „Riverside“?

10. Защо не сте имали обяд в ресторанта „Riverside“?

11. Бихте ли обядвали на специална цена?

12. По какъв начин сте яли?

13. Бихте ли искали да видите повече литовски традиционни ястия в менюто?

14. Какво определя Вашето решение да обядвате в хотела?

15. Как бихте оценили цената и качеството на храната в ресторанта „Riverside“?

16. От коя страна идвате?

17. Вашата възраст

18. Каква е целта на Вашето посещение?