Kvalita a důležitost stravovacích služeb pro hosty „Radisson Blu Hotel Lietuva“.

Vážený respondente,

Tento výzkum je prováděn za účelem přípravy bakalářské práce. Průzkum je navržen tak, aby zjistil kvalitu a význam stravovacích služeb pro hosty „Radisson Blu Hotel Lietuva“. Na základě výsledků vyvodíme závěry:

  • zda může hotel rozlišit cenu snídaně od cen pokojů;
  • zda má smysl nabízet speciální nabídky na oběd a večeři pro hotelové hosty;
  • jak přilákat více návštěvníků z ulice.

 

Výsledky dotazníku jsou veřejně dostupné

1. Pokud jste navštívili ostatní hotelové restaurace, zhodnoťte kvalitu obsluhy jídla: 1 – velmi špatná; 10 – velmi dobrá

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Artis Centrum Hotel
Best Western Hotel Vilnius
Holiday Inn Vilnius
Novotel Vilnius Centre
Panorama Hotel
Radisson Blu Hotel Lietuva

2. Měli jste snídani v restauraci Riverside během Vaší návštěvy hotelu?

3. Jak byste hodnotili kvalitu SUPER SNÍDANĚ? 1 – velmi špatná; 10 – velmi dobrá

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rychlost obsluhy
Atmosféra
Celková spokojenost
Chutnost nápojů
Cena
Chutnost jídla
Různorodost menu
Prezentace
Čistota

4. Jakou částku byste vyhodnotili pro snídani?

5. Proč byste zaplatili určenou částku?

6. Chtěli byste mít nabídnutou zvláštní cenu za ubytování a zvláštní cenu za stravovací služby?

7. Které jídlo je pro Vás nejdůležitější během pobytu v hotelu?

8. Máte oběd v hotelové restauraci „Riverside“?

9. Proč jste neměli oběd v restauraci „Riverside“?

10. Měli byste oběd za speciální cenu?

11. Jakým způsobem jste jedli?

12. Chtěli byste vidět více tradičních litvánských pokrmů v menu?

13. Co určuje Vaše rozhodnutí jíst v hotelu?

14. Jak byste ohodnotili cenu a kvalitu jídla v restauraci „Riverside“?

15. Ze které země pocházíte?

16. Váš věk

17. Jaký je účel Vaší návštěvy?