Catering-palveluiden laatu ja merkitys „Radisson Blu Hotel Lietuva“ -vieraiden kannalta

Hyvä vastaaja,

Tämä tutkimus on tehty kandidaatin työn valmistelua varten. Kysely on suunniteltu määrittämään catering-palveluiden laatu ja merkitys „Radisson Blu Hotel Lietuva“ -vieraiden kannalta. Tulosten perusteella teemme johtopäätöksiä:

·          voiko hotelli erottaa aamiaisen hinnan huonehinnasta;

·          onko järkevää tehdä erityistarjouksia lounaalle ja illalliselle hotellivieraiden hyväksi;

·          kuinka houkutella enemmän asiakkaita kadulta.

Kiitos vastauksista!!!

Lomakkeen tulokset ovat julkisesti saatavilla

1. Oletko vieraillut muiden hotellien ravintoloissa?

2. Jos olet vieraillut muiden hotellien ravintoloissa, arvioi ruoan palvelun laatua: 1 – erittäin huono; 10 – erittäin hyvä

12345678910
Radisson Blu Hotel Lietuva
Holiday Inn Vilnius
Novotel Vilnius Centre
Artis Centrum Hotel
Best Western Hotel Vilnius
Panorama Hotel

3. Oletko nauttinut aamiaista ravintolassa Riverside vierailusi aikana hotellissa?

4. Kuinka arvioisit SUPER AAMIAISEN laatua? 1 – erittäin huono; 10 – erittäin hyvä

12345678910
Palvelun nopeus
Tunnelma
Yleinen tyytyväisyys
Juomien maku
Hinta
Ruoan maku
Ruokalistan monipuolisuus
Esillepano
Puhtaus

5. Minkä summan voisit arvioida aamiaisen hinnaksi?

6. Miksi maksaisit määritellyn summan?

7. Haluaisitko, että sinulle tarjottaisiin erillinen hinta majoituksesta ja erillinen hinta catering-palveluista?

8. Mikä ateria on sinulle tärkein hotellissa oleskelun aikana?

9. Syötkö lounasta hotellin ravintolassa „Riverside“?

10. Miksi et syönyt lounasta ravintolassa „Riverside“?

11. Olisitko valmis syömään lounasta erikoishintaan?

12. Millä tavalla söit?

13. Haluaisitko nähdä enemmän liettualaisia perinteisiä ruokia ruokalistalla?

14. Mikä määrää päätöksesi syödä lounasta hotellissa?

15. Kuinka arvioisit hinnan ja ruoan laadun ravintolassa „Riverside“?

16. Mistä maasta olet kotoisin?

17. Ikäsi

18. Mikä on vierailusi tarkoitus?