Tykkäsitkö leivästä?
Leivästä ja prosessista http://rupiduona.blogspot.com/
Miten arvioit leivän laatua?
Kaavio
Taulukko
Suosittelisitko ostamista ystäville?
Kaavio
Taulukko
Kuinka usein aiot tilata karkeaa kotileipää?
Kaavio
Taulukko
Huomautuksesi, toiveesi:
- hei, olin tilannut ensimmäistä kertaa teidän leipäänne ennen juhlia. koska olin aiemmin leiponut itse tarpeitani varten, olin tottunut kotitekoiseen tuotteeseen ja kokeilin teidän tarjoustanne :) en oikein pitänyt leivän kuoresta - se oli melko paksu ja todella kova, joten jouduin leikkaamaan siitä melko paljon pois. myös leipä vaikutti minusta ei niin tuoreelta ensimmäisinä päivinä. koska tämä oli ensimmäinen kerta, ja aion varmasti kokeilla vielä uudelleen, saatan myöhemmin ehkä olla eri mieltä :) onnea teille työssä ja näin herkullisen idean kehittämisessä. kunnioittavasti, aida
- erittäin herkullinen, laadukas leipä. kiitos paljon.
- haluaisin, että olisi mahdollisuus ostaa puoli leipää.
- pluta on todella kova, vaikea leikata. sisällä leipä on kuin kaupasta ostettu, joten se voi olla joillekin hyvä, mutta minä toivoisin löytäväni sisältä suurempia "osia", ehkä joitakin siemeniä tai osittain jauhettuja jyviä. arkipäiväiseksi leiväksi se on liian kallista, eikä se ole kovin erityinen, joten en oikein osaisi suositella, mutta jos joku kysyisi, niin suosittelisin.
- leivän kuori, jotta se ei irtoaisi. ehdotin ystäville, mutta hinta "pelottaa" heitä.
- greit sukietäjä (net saldytuve)
- kaupanut luonnolliseen leipään on vaikea arvioida todella luonnollista tuotetta. kaupasta ostettu leipä on pehmeämpää (helpommin viipaloitavaa tai viipaloitua), kosteampaa ja maukkaampaa - ainakin oman makuni mukaan. mutta tietenkin siinä on kaikenlaisia lisäaineita, joita ei haluaisi syödä. joten on löydettävä ihanteellinen tasapaino maun ja "e-vitamiinien" käytön välille :) en itse ole leivän ystävä, eli en käytä sitä lähes ollenkaan. perheessä ei ollut ei ihastusta eikä pettymystä tähän leipään. siksi yritän joskus tilata sitä uudelleen, kokeillakseni mihin suuntaan leipomo menee :)
- suosittelin sitä kollegoille ja ystäville. en tiedä, onko se luonnollisen leivän erityispiirre, mutta on todella vaikeaa leikata leipää ohuiksi viipaleiksi paksun kuoren vuoksi. uteliaisuus, mutta aiotteko joskus leipoa myös vaaleampaa keitettyä leipää? :)
- norečiau ostaa puoli leipää, koska koko on minulle liikaa, se kuivuu sitten. kiitos.