5. דרגו בסקאלה של 10 נקודות את איכות המזון האירופי (כגון גבינות, מוצרי חלב, ירקות מעובדים וכו') (תוספים, שיטות, פיקוח והבטחות): 1 איכותו ירודה- 10 איכותו מצוינת.
3
5
5
6
מאוד טוב
6
6
מוצרי חלב וירקות-8-10, מוצרי בשר רק 3, כי המוצרים מכילים כמעט כולם חומרים משמרים ותוספים 621-625, שמרים, צבעים וכו'. במוצרים נעשה שימוש בתירס וסויה, לא ידוע מקורם ותכולת ה-gmo. כמו כן, בעלי חיים הוזרקו, לאחר מכן נוסף בשר חומר מיוחד, כדי שהמראה יהיה מסחרי, שישקול יותר וישמר טוב יותר. איכות המזון תלויה גם בגידול, כמה דשן הושם וכמה כימיקלים רוססו. מוצרי דגים תלויים בטוהר המים ובשימור באריזות - זכוכית או פחיות וכמובן גם בתוספים בהכנה.