दाल और चावल के उत्पादकों के लिए निरीक्षकों और विश्लेषकों के लिए प्रश्नावली
इस प्रश्नावली का उद्देश्यInspection Field Tours and Analysis के दौरान दाल और चावल की गुणवत्ता और उनके भंडारण की परिस्थितियों का मूल्यांकन करना है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे मान्यता प्राप्त मानकों और उपभोक्ता सुरक्षा के लिए सुरक्षित हैं। कृपया निरीक्षण के दौरान वास्तविक टिप्पणियों के आधार पर फॉर्म को सटीक रूप से भरें। ये डेटा खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और निगरानी में सुधार में मदद करते हैं।
आपकी उम्र क्या है?
- 28 साल
- 38
- 37
- सत्ताईस
- पैंत्तीस
- जीवन मृत्यु केवल भगवान के हाथ में है।
- तीस।
- 31
आपका लिंग क्या है?
आपकी शिक्षा का स्तर क्या है?
- बैचलर ऑफ ऑनर्स
- मैं आपकी मदद करने के लिए यहाँ हूँ। कृपया अनुवाद करने के लिए आपको जिस पाठ की आवश्यकता है, उसे साझा करें।
- उच्च अध्ययन
- विश्वविद्यालयी
- स्वास्थ्य सार्वजनिक में स्नातक
- विश्वविद्यालय
- कॉलेज का छात्र
- جامعي - विश्वविद्यालयीन
- कॉलेज छात्र
आपकी निरीक्षण क्षेत्र में क्या भूमिका है?
- गुणवत्ता निरीक्षक
- मैं काम नहीं कर रहा हूँ।
- रॉकेट
- निरीक्षक
- स्वास्थ्य अधिकारी
- निरीक्षक
- मुफ्तिश
- विश्लेषक और रासायनिक निरीक्षक
- निरीक्षक
आपके पास निरीक्षण के क्षेत्र में कितने साल का अनुभव है?
- 2
- 1
- 8
- 2
- 3
- 2
- 22
- 1
- 4
आपके आहार में दाल की क्या अहमियत है?
आपके आहार में चावल की क्या अहमियत है?
आप सप्ताह में कितनी बार दाल खाते हैं?
आप सप्ताह में कितनी बार चावल खाते हैं?
दाल का सेवन करने के पीछे क्या कारण हैं?
पारिवारिक पसंद
- मैं इसका उपयोग नहीं करता।
चावल का सेवन करने के पीछे क्या कारण हैं?
पारिवारिक पसंद
- मफजल
- मुफ्त
आप किन प्रकार की दाल खाते हैं?
भूरी दाल
- ये एक गंभीर मामला है।
दाल बनाने की आपकी पसंदीदा विधि क्या है?
सलाद में
- कोई नहीं
क्या आपके पास दाल के सेवन को प्रभावित करने वाले कोई आहार प्रतिबंध हैं? (जैसे एलर्जी या आहार संबंधी विकार)
- कोई प्रतिबंध नहीं है।
- क्षमा करें
- नहीं
- अवसाद (जलन)
- नहीं
- नहीं
- नहीं
- नहीं
- नहीं
क्या आप चमकदार दाल पसंद करते हैं या सूखी?
आप किन प्रकार के चावल खाते हैं?
चावल बनाने की आपकी पसंदीदा विधि क्या है?
कब्सा
- उबला हुआ
- 卡布萨
- कब्सा
- कब्सा
क्या आपके पास चावल के सेवन को प्रभावित करने वाले कोई आहार प्रतिबंध हैं? (जैसे एलर्जी या आहार संबंधी विकार)
- कोई नहीं है
- नमस्ते
- नहीं
- कोई नहीं है
- नहीं
- नहीं
- नहीं
- नहीं
- नहीं
दाल के उत्पाद के मुख्य निरीक्षण / विश्लेषण मानदंड क्या हैं?
स्वाद
- चlubrication का अनुपात
- मुझे पता नहीं है
- तेलिंग का अनुपात
- तेल डालने का अनुपात
- स्वाद
चावल के उत्पाद के मुख्य निरीक्षण / विश्लेषण मानदंड क्या हैं?
स्वाद
- फंगस मौजूद है।
- स्वाद
- फंगस की उपस्थिति
- स्वाद
आप दाल के उत्पाद में कौन सी सामान्य गलतियाँ देखते हैं?
गुणवत्ता मानकों के अनुपालन की कमी
- रंग बदलने के लिए अधिक लुब्रिकेशन
- ज्यादा तेल लगाना रंग बदलने के लिए
- अधिक तेल लगाना रंग बदलने के लिए
आप चावल के उत्पाद में कौन सी सामान्य गलतियाँ देखते हैं?
गुणवत्ता मानकों के अनुपालन की कमी
- सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति
- सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति
आप दाल के उत्पाद की गुणवत्ता कैसे मूल्यांकित करते हैं?
सूक्ष्मजीवीय परीक्षण
- आँखों की रासायनिक और सूक्ष्मजीव विज्ञान
- मुझे नहीं पता
- दृश्य रसायन और सूक्ष्मजीव विज्ञान
आप चावल के उत्पाद की गुणवत्ता कैसे मूल्यांकित करते हैं?
सूक्ष्मजीवीय परीक्षण
- दृश्य, रसायन और सूक्ष्म जैविकी
- दृष्टि, रसायन विज्ञान और सूक्ष्म जीव विज्ञान
- सूक्ष्मजीव परीक्षण
आप दाल के उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए कौन से सुधार कर सकते हैं?
निरीक्षण / विश्लेषण की गुणवत्ता और मानदंडों में सुधार
- हर ज़िक्र
- समय सीमा में कमी
- हर चीज़ का उल्लेख करें।
- समाप्ति की कमी
आप चावल के उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए कौन से सुधार कर सकते हैं?
निरीक्षण / विश्लेषण की गुणवत्ता और मानदंडों में सुधार
- हर चीज़ का जिक्र है।
- गुणवत्ता में सुधार और अवधि को कम करना
- हर चीज़ को याद रखें।
- गुणवत्ता में सुधार और अवधि को छोटा करना
क्या आपके पास दाल के उत्पाद के निरीक्षण प्रक्रिया में सुधार के लिए कोई सुझाव हैं?
- दाल के लिए पैकेज का आकार कम करना
- आयात से पहले आपूर्तिकर्ताओं की आवश्यकताओं का पालन और क्षेत्रीय परीक्षण आयोजित करना।
- निरीक्षण में सटीकता आधुनिक प्रणालियों के तहत निरीक्षण निरीक्षण के उपकरण निरीक्षक को बहुत educated होना चाहिए कई मोबाइल फोन की जांच करना
- पैकेज के प्रकार पर जोर देना चाहिए और बेहतर होगा कि पैकेज छोटा हो। भंडारण प्रक्रियाओं में सुधार करना आवश्यक है, जैसे कि गोदामों में तापमान नियंत्रण। तापमान 25 डिग्री से कहीं अधिक हो सकता है।
- नहीं
- तेल की मात्रा और गुणवत्ता को परिभाषित करना जो polish के लिए उपयोग किया जाता है।
क्या आपके पास चावल के उत्पाद के निरीक्षण प्रक्रिया में सुधार के लिए कोई सुझाव हैं?
- नहीं
- आयात से पहले आपूर्तिकर्ताओं का आवश्यकताओं के लिए प्रतिबद्ध होना
- निगरानी में सटीकता आधुनिक प्रणालियों में निगरानी निगरानी के उपकरण निगरानी करने वाला बहुत शिक्षित होना चाहिए कुछ मोबाइल फोन की जांच करना
- चावल की खतरा नमी से प्रभावित होता है और इस प्रकार फफूंद से प्रदूषित हो जाता है। पैकेज के प्रकार पर जोर देना चाहिए, और बेहतर है कि पैकेज छोटा हो, और भंडारण के कार्यों में सुधार किया जाना चाहिए।
- नहीं
- नौवहन कंटेनरों को उत्पाद से न भरना
आपका क्या विचार है मानक 4897:2015 (दाल की छिलके) विशेष रूप से अनुच्छेद 6.1.3 जीवित और मृत कीड़ों से मुक्त होना चाहिए?
- सही है
- अच्छा
- अच्छा
- दाल जीवित कीड़ों से कम दूषित होती है, लेकिन फसल के कटाई के चरण में जीवित कीड़ों से दूषित हो जाती है और वे मर जाते हैं और पैकेजिंग तक रहते हैं।
- अच्छा
- अच्छा
आपका क्या विचार है अनुच्छेद 8.1.3 दाल की छिलके में केवल प्रसंस्करण के दौरान अनुमत खाद्य तेलों का उपयोग करने की अनुमति है, केवल प्रसंस्करण के बाद दाल को चमकाने के लिए तेलों का उपयोग करने की अनुमति नहीं है?
- उत्पाद में धोखा नहीं देने की उम्मीद है।
- अच्छी
- अच्छा
- सूक्ष्मजीव तेलीय माध्यम में कम मात्रा में बढ़ते हैं। इसलिए, जब चने की दाल में तेल की मात्रा बढ़ती है, तो यह जीवाणुओं के विकास के लिए एक उपयुक्त वातावरण बनाती है। निर्मित तेलों की पहचान के लिए एक विधि निर्धारित करना आवश्यक है।
- ठीक है
- अच्छा
आपका क्या विचार है मानक 3795:2015 (चावल की छिलके) विशेष रूप से अनुच्छेद 2.1.3 जीवित और मृत कीड़ों से मुक्त होना चाहिए?
- अच्छा
- अच्छा
- अच्छा
- यह विशेष रूप से जीवित कीड़ों से मुक्त नहीं हो सकता है, क्योंकि इसे विशेष रूप से भंडारण के चरण में जीवित कीड़ों से प्रदूषण के साथ अक्सर दूषित किया जाता है। ये कीट प्रदूषक फफूंद से होने वाले प्रदूषण की तुलना में कम खतरनाक होते हैं।
- अच्छा
- अच्छा
क्या आपके पास दोनों मानकों में जोड़ने या हटाने के लिए सुझाव हैं?
- नहीं
- आप 'खाली' शब्द को हटा सकते हैं और इसे 'प्रभावहीन' और 'बदलने वाला' से बदल सकते हैं क्योंकि धूम्रपान कीटों को मार देता है और वे चावल में रह जाते हैं, इस प्रकार यह 'खाली' नहीं हो सकता।
- नहीं
- नहीं
आप दाल के उत्पाद को पैक करने के लिए कौन से पैकेजिंग पसंद करते हैं?
आप चावल के उत्पाद को पैक करने के लिए कौन से पैकेजिंग पसंद करते हैं?
आप दाल के उत्पाद को पैक करने के लिए किस आकार की पैकेजिंग पसंद करते हैं?
आप चावल के उत्पाद को पैक करने के लिए किस आकार की पैकेजिंग पसंद करते हैं?
क्या आपको दाल और चावल के उत्पादों के निरीक्षण में विशेष प्रशिक्षण मिला है?
आपको दाल के क्षेत्र में कौन सा प्रकार का प्रशिक्षण मिला है?
- मुझे प्रशिक्षण नहीं मिला।
- कुछ नहीं है।
- क्षेत्रीय निरीक्षण
आपको चावल के क्षेत्र में कौन सा प्रकार का प्रशिक्षण मिला है?
- मुझे प्रशिक्षण नहीं मिला।
- कुछ नहीं है
- मैदानी जांच
क्या आपके पास दाल और चावल की गुणवत्ता विश्लेषण के लिए कोई विशेष उपकरण या तकनीक है?
आप दाल की गुणवत्ता का विश्लेषण करने के लिए कौन से विशेष उपकरण या तकनीक का उपयोग करते हैं?
- सुगंध और रंग की पुष्टि करें
- केवल इसे प्रयोगशाला में भेजें।
- नहीं
- फतशा
आप चावल की गुणवत्ता का विश्लेषण करने के लिए कौन से विशेष उपकरण या तकनीक का उपयोग करते हैं?
- सैद्धांतिक जांच में
- केवल इसे प्रयोगशाला में भेजें।
- नहीं
- फटाशा