mert először is az ételt a séf készíti el és díszíti. ha mindig a tálalásra összpontosít, extra fizetést követel. a nap végén a fogyasztó zsebében lyuk keletkezik.
a jó bemutató növeli az ételek tesztelését.
az emberek először megnézik az ételt.
növeli az étvágyunkat... úgy éreztük, hogy az étel finom.
mert vonzó lesz
jó benyomást kelt.
megnégyszerezi az étel értékét.
növeli az étvágyat.
a bemutatás az, hogy látod az ételt, majd megeszed. mert vonzó, hogy ezt az ételt megejd.
mert a szem látja az ételt, ezért fontos az érzés, hogy szeressük az evést.