Արժեքավոր Հարդ Պանիր DŽIUGAS®

DŽIUGAS®-ը Լիտվայի մի յուրահատուկ պանիր է: Այն ունի հատուկ համ, որը բխում է օգտագործվող կաթի որակից, պանիր պատրաստողների փորձից և այն ժամանակից, որը թույլատրվում է հասունանալ: Tradicionaly DŽIUGAS®-ը հասունանում է առնվազն 12 ամիս, բայց այն նաև ուտվում է ցանկացած տարիքում մինչև 48 ամիս: Հատուկ համեղ մարմնով և մի փոքր խրթխրթանությամբ, այն նաև առաջարկում է կրեմային քաղցրություն, որը կատարյալ կերպով հավասարակշռում է իր համեղ ուժը: