Италиялық миграцияның Каракас гастрономиясындағы ықпалы туралы сауалнама

Құрметті қатысушы, бұл сауалнама Каракас гастрономиялық мәдениетіндегі италиялық миграцияның ықпалы туралы академиялық зерттеудің бір бөлігі болып табылады. Сіздің қатысуыңыз ерікті, жауаптарыңыз құпия сақталады және тек академиялық мақсаттарда қолданылады.

Нәтижелер тек авторға қолжетімді

Италиялық миграцияның Каракас гастрономиясындағы ықпалы туралы сауалнама

A бөлім — Жалпы деректер: Сіздің жасыңыз қанша?

A бөлім — Жалпы деректер: Сіздің жынысыңыз қандай?

B бөлім — Тұтыну әдеттері: Сіз италиялық тамақты (пицца, паста, кондитерлік өнімдер, балмұздақ және т.б.) қаншалықты жиі тұтынасыз?

A бөлім — Жалпы деректер: Сіздің білім деңгейіңіз қандай?

A бөлім — Жалпы деректер: Каракас қаласында қай жерде тұрасыз?

B бөлім — Тұтыну әдеттері: Сіз италиялық тамақты қай жерде жиі тұтынасыз?

B бөлім — Тұтыну әдеттері: Сіздің италиялық ең сүйікті тағамдарыңыз қандай? (максимум 3 нұсқаны таңдай аласыз)

C бөлім — Мәдени қабылдау: Итальяндық тамақ Каракстың гастрономиялық идентификациясының бөлігі болып табылады.

C бөлім — Мәдени қабылдау: Каракаста италиялық рецептер жергілікті ингредиенттер мен тәлімдерге бейімделді.

C бөлім — Мәдени қабылдау: Итальяндық пиццериялар мен кондитерлік дүкендер қаланың гастрономиясын байытты.

C бөлім — Мәдени қабылдау: Егер италиялық мигранттар келмегенде, Каракаста тамақтану басқаша болар еді.

D бөлім — Бағалау және көзқарастар: Сіз шынайы немесеAuthentic ингредиенттермен дайындалған италиялық тағам үшін көп төлегіңіз келе ме?

D бөлім — Бағалау және көзқарастар: Сіз отбасылық тойларда (Жаңа жыл, туған күн, кездесулер) италиялық тамақты тұтынасыз ба?

D бөлім — Бағалау және көзқарастар: Сіз италиялық кулинариялық дәстүрлерді венесуэльдік мәдениетте сақтау қаншалықты маңызды деп санайсыз?

E бөлім — Каракас қаласындағы италиялық тағам туралы қандай да бір жеке тәжірибеңізді бөліскіңіз келе ме?