Ar gera paslaugų kokybė viešojo maitinimo versle gali paveikti kliento sprendimą pasirinkti paslaugą/produktą pirkimui/naudojimui?
higiena, atsako laikas, kambario ypatybės
teikiant puikų, aukštą paslaugų lygį
gera reputacija ir atsiliepimai iš kitų klientų
aukšti standartai
atitikti įmonės poreikius ir klientų pasitenkinimą.
kiek gera yra paslauga
tai yra būdas, kaip galima įvertinti paslaugą
kaina ir kokybė
kliento lūkesčių tenkinimas