Анкета за производителите на леќа и ориз за инспектори и аналитичари
Целта на оваа анкета е да се оцени квалитетот на леќата и оризот и условите за нивно складирање за време на теренските инспекции и анализа за да се обезбеди усогласеност со утврдените спецификации и безбедност на потрошувачите. Ве молиме пополнете ја формата прецизно врз основа на фактичките забелешки во текот на прегледот. Овие податоци ќе помогнат во подобрувањето на контрола и обезбедување на квалитетот на храната.
Колку имаш години?
- 28 години
- 38
- 37
- 27
- триесет и пет
- животите се во рацете на бог.
- триесет
- 31
Кој ти е полот?
Кое е твоето ниво на образование?
- бакалаврија со почести
- 请提供要翻译的文本。
- постдипломски студии
- универзитетски
- бакалаври по јавно здравје
- универзитетски
- универзитетски
- универзитетски
- универзитетски
Која е твојата професија во областа на инспекција?
- инспектор за квалитет
- не работам.
- регистриран
- инспектор
- офицер за здравје
- инспектор
- инспектор
- анализатор и хемиски инспектор
- инспектор
Колку години искуство имаш во областа на инспекција?
- 2
- 1
- 8
- 2
- 3
- 2
- 22
- 1
- 4
Каква е важноста на леќата во твојата исхрана?
Каква е важноста на оризот во твојата исхрана?
Колку пати неделно јадеш леќа?
Колку пати неделно јадеш ориз?
Кои се причините поради кои консумираш леќа?
Препорачана од семејството
- не користам.
Кои се причините поради кои консумираш ориз?
Препорачана од семејството
- помирителен
- омилен
Кои видови леќа јадеш?
Браун леќа
- тоа е еден
Кој е твојот омилен метод за подготовка на леќа?
Во салати
- ниеден
Имаш ли некакви диететски ограничувања кои влијаат на консумацијата на леќа? (како алергии или исхранбени нарушувања)
- не постојат никакви ограничувања.
- здраво
- не.
- пореметки (печење)
- не.
- не.
- не.
- не.
- не.
Дали преферираш полирана или сува леќа?
Кои видови ориз јадеш?
Кој е твојот омилен метод за подготовка на ориз?
Кабса
- сварен
- kapsa
- кабса
- кабса
Имаш ли некакви диететски ограничувања кои влијаат на консумацијата на ориз? (како алергии или исхранбени нарушувања)
- нема.
- здраво
- не.
- нема.
- не
- не.
- не.
- не.
- не.
Кои се главните критериуми за инспекција/анализа на производот леќа?
Вкус
- процент на подмазање
- не знам
- процент на мазење
- односот на подмазање
- вкусот
Кои се главните критериуми за инспекција/анализа на производот ориз?
Вкус
- постои габична инфекција.
- вкусот
- постоење на габи
- вкусот
Кои се најчестите грешки што ги забележуваш во производот леќа?
Недоследност со критериумите за квалитет
- прекумерно подмазање за промена на бојата
- прекумерно подмазување за промена на бојата
- прекумерно подмездување за промена на бојата
Кои се најчестите грешки што ги забележуваш во производот ориз?
Недоследност со критериумите за квалитет
- присуство на микроби
- присуство на микроби
Како ја оценуваш квалитетот на производот леќа?
Микробиолошка проверка
- оптичка хемија и микробиологија
- не знам
- оптичка хемија и микробиологија
Како ја оценуваш квалитетот на производот ориз?
Микробиолошка проверка
- оптички, хемиски и микробиолошки
- оптички, хемиски и микробиолошки
- микробиолошко испитување
Кои подобрувања можат да се направат за подобрување на квалитетот на производот леќа?
Подобрување на квалитетот и критериумите за инспекција/анализа
- сè што е спомнато
- сократување на рокот на важност
- сè што е спомнато
- скратување на рокот на важноста
Кои подобрувања можат да се направат за подобрување на квалитетот на производот ориз?
Подобрување на квалитетот и критериумите за инспекција/анализа
- сé што е спомнато
- унапредување на квалитетот и намалување на рокот на важност.
- сè што е спомнато
- промена на квалитет и скратување на важноста.
Имаш ли некакви предлози за подобрување на процесот на инспекција на производот леќа?
- намалување на големината на пакувањата за леќа.
- обврска на добавувачите да ги испочитуваат условите пред увозот и спроведување на теренски тестови.
- точност во инспекцијата инспекција со современи системи средства за инспекција инспекторот на инспекцијата треба да биде многу образован проверка на број на мобилни телефони
- нагласете на видот на пакувањето и најдобро е да биде малечко, како и да се подобрат процесите на складирање, контролата на температурата во складиштата може да биде многу повисока од 25 степени.
- не.
- определување на количината и врстата на маслото што се користи за полирање.
Имаш ли некакви предлози за подобрување на процесот на инспекција на производот ориз?
- не.
- обврзност на добавувачите за исполнување на условите пред увозот.
- точност во инспекцијата инспекција со современи системи содржини на инспекцијата инспекторот треба да биде многу образован проверка на неколку мобилни телефони
- опасноста од оризот се одразува на влажноста и затоа може да се контаминира со габички. важно е да се нагласи типот на пакувањето, а најдобро е да биде мало и да се подобрат процесите на складирање.
- не.
- не го наполнувате контејнерот за транспорт со производот.
Што мислиш за стандардот 4897:2015 (стандард за белена леќа), особено член 6.1.3 кој вели дека треба да е слободна од живи и мртви инсекти во сите фази и делови?
- точно
- добра
- добро.
- црвениот леќа е малку контаминиран со живи инсекти, но во фаза на жетва се контаминира со живи инсекти кои умираат заедно со него и остануваат до пакувањето.
- добро.
- добро.
Што мислиш за член 8.1.3 во стандардот за белена леќа, кој дозволува користење на дозволени растителни масла за време на производството, но не дозволува користење на масла за полирање на леќата по завршувањето на производниот процес?
- се очекува да нема измама во производот.
- добро
- добро.
- микробите растат во маслена средина во мала мера, и со тоа, колку повеќе се залива сочевицата, толку ќе биде попогодна средина за растење на живите контаминации. сакаме да се утврди механизам за откривање на маслата што се користат во производството.
- добро.
- добро.
Што мислиш за стандардот 3795:2015 (стандард за обездехидриран ориз), особено член 2.1.3 кој вели дека треба да биде слободна од живи и мртви инсекти во сите фази и делови?
- добро.
- добро
- добро.
- не може да биде слободен од инсекти, особено затоа што постојано се загадува со живи инсекти, особено во фазата на складирање. овие инсекти се помалку опасни од загадувачките габи.
- добро.
- добро.
Имаш ли предлози за додавање или отстранување во двете спецификации?
- не.
- може да се избрише зборот "празно" и да се замени со "нема влијание" и "менувачки" бидејќи испарувањето убива инсектите, а тие остануваат во оризот и поради тоа не може да биде "празно".
- не.
- не.
Кои се видови пакување кои ги преферираш за пакување на производот леќа?
Кои се видови пакување кои ги преферираш за пакување на производот ориз?
Кои се големини на пакување кои ги преферираш за пакување на производот леќа?
Кои се големини на пакување кои ги преферираш за пакување на производот ориз?
Имаш ли некакво посебно обука во областа на инспекција на производите леќа и ориз?
Кој вид обука си добил во областа леќа?
- не добив обука.
- нема.
- полициска контрола
Кој вид обука си добил во областа ориз?
- не добив обука.
- нема.
- теренска инспекција
Имаш ли некакви алатки или техники за анализа на квалитетот на леќа и ориз?
Кои алатки или техники користиш за анализа на квалитетот на леќа?
- проверка на мирисот и бојата
- нема само да се испрати во лабораторијата
- не.
- фиташа
Кои алатки или техники користиш за анализа на квалитетот на ориз?
- со теоретско откритие
- нема само да ја испратат во лабораторија.
- не.
- футаша