Kvaliteten og betydningen av cateringtjenester for gjester ved „Radisson Blu Hotel Lietuva“

Kjære respondent,

Denne undersøkelsen er laget for å forberede bachelorarbeidet. Undersøkelsen er utformet for å bestemme kvaliteten og betydningen av cateringtjenester for gjester ved „Radisson Blu Hotel Lietuva“. Basert på resultatene vil vi trekke konklusjoner:

·          om hotellet kan skille frokostprisen fra romprisene;

·          om det er verdt å lage spesialtilbud for lunsj og middag for hotellets gjester;

·          hvordan tiltrekke flere besøkende fra gaten.

Takk for svarene!!!

Resultater er offentlig tilgjengelige

1. Har du besøkt andre hotellrestauranter?

2. Hvis du har besøkt de andre hotellrestaurantene, vurder kvaliteten på matserveringen: 1 – veldig dårlig; 10 – veldig bra

12345678910
Radisson Blu Hotel Lietuva
Holiday Inn Vilnius
Novotel Vilnius Centre
Artis Centrum Hotel
Best Western Hotel Vilnius
Panorama Hotel

3. Har du hatt frokost på restauranten Riverside under ditt besøk på hotellet?

4. Hvordan vil du vurdere kvaliteten på SUPER FROKOST? 1 – veldig dårlig; 10 – veldig bra

12345678910
Servicetid
Atmosfære
Generell tilfredshet
Smak på drikkevarer
Pris
Smak på mat
Variasjon av meny
Presentasjon
Renslighet

5. Hvilket beløp kunne du vurdere frokosten til?

6. Hvorfor ville du betale et spesifisert beløp?

7. Ville du likt å få tilbud om en egen pris for overnatting og en egen pris for cateringtjenester?

8. Hvilket måltid er det viktigste for deg under oppholdet på hotellet?

9. Spiser du lunsj på hotellrestauranten „Riverside“?

10. Hvorfor hadde du ikke lunsj i restauranten „Riverside“?

11. Ville du hatt lunsj til spesialpris?

12. På hvilken måte spiste du?

13. Ville du likt å se flere litauiske tradisjonelle retter på menyen?

14. Hva bestemmer din beslutning om å spise lunsj på hotellet?

15. Hvordan vil du vurdere prisen og kvaliteten på maten i restauranten „Riverside“?

16. Hvilket land kommer du fra?

17. Din alder

18. Hva er formålet med ditt besøk?