Kvaliteten og viktigheten av cateringtjenester for gjester ved „Radisson Blu Hotel Lietuva“.

Kjære respondent,

Denne forskningen er laget for å forberede bachelorarbeidet. Undersøkelsen er utformet for å bestemme kvaliteten og viktigheten av cateringtjenester for gjester ved „Radisson Blu Hotel Lietuva“. Basert på resultatene vil vi trekke konklusjoner:

  • om hotellet kan skille frokostprisen fra romprisene;
  • om det er verdt å lage spesialtilbud for lunsj og middag for hotellets gjester;
  • hvordan tiltrekke flere besøkende fra gaten.

Undersøkelsens resultater er offentlig tilgjengelige

1. Hvis du har besøkt de andre hotellrestaurantene, vurder kvaliteten på matserveringen: 1 – veldig dårlig; 10 – veldig bra

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Artis Centrum Hotel
Best Western Hotel Vilnius
Holiday Inn Vilnius
Novotel Vilnius Centre
Panorama Hotel
Radisson Blu Hotel Lietuva

2. Har du hatt frokost på restauranten Riverside under ditt opphold på hotellet?

3. Hvordan vil du vurdere kvaliteten på SUPER FROKOST? 1 – veldig dårlig; 10 – veldig bra

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Servicetid
Atmosfære
Generell tilfredshet
Smak på drikkevarer
Pris
Smak på mat
Variasjon i menyen
Presentasjon
Renslighet

4. Hvilket beløp ville du vurdere frokosten til?

5. Hvorfor ville du betale et spesifisert beløp?

6. Vil du gjerne bli tilbudt en egen pris for overnatting og en egen pris for cateringtjenester?

7. Hvilket måltid er det viktigste for deg under oppholdet på hotellet?

8. Spiser du lunsj på hotellrestauranten „Riverside“?

9. Hvorfor spiste du ikke lunsj i restauranten „Riverside“?

10. Ville du ha lunsj til spesialpris?

11. På hvilken måte spiste du?

12. Vil du gjerne se flere litauiske tradisjonelle retter på menyen?

13. Hva bestemmer din beslutning om å spise på hotellet?

14. Hvordan vil du vurdere prisen og kvaliteten på maten i restauranten „Riverside“?

15. Hvilket land kommer du fra?

16. Din alder

17. Hva er formålet med ditt besøk?