Ankieta dotycząca producentów soczewicy i ryżu dla inspektorów i analityków

Celem tej ankiety jest ocena jakości soczewicy i ryżu oraz warunków ich przechowywania podczas inspekcji terenowych i analiz, aby zapewnić ich zgodność z zatwierdzonymi specyfikacjami oraz bezpieczeństwo spożycia. Prosimy o staranne wypełnienie formularza na podstawie rzeczywistych obserwacji podczas inspekcji. Dane te przyczyniają się do poprawy nadzoru i zapewnienia jakości produktów spożywczych.

Ile masz lat?

  1. 28 lat
  2. 38
  3. 37
  4. 27
  5. 35
  6. życie jest w rękach boga.
  7. 30
  8. 31

Jak płeć?

Jakie jest Twoje wykształcenie?

  1. licencjat z wyróżnieniem
  2. 请提供要翻译的文本。
  3. studia wyższe
  4. uniwersytetowy
  5. licencjat z zdrowia publicznego
  6. uniwersytet
  7. uniwersytet
  8. uniwersytetowy
  9. uniwersytet

Jakie jest Twoje stanowisko w dziedzinie inspekcji?

  1. inspektor jakości
  2. nie pracuję.
  3. zarejestrowany
  4. inspektor
  5. oficer zdrowia
  6. inspektor
  7. inspektor
  8. analityk i inspektor chemiczny
  9. inspektor

Ile lat doświadczenia masz w dziedzinie inspekcji?

  1. 2
  2. 1
  3. 8
  4. 2
  5. 3
  6. 2
  7. 22
  8. 1
  9. 4

Jakie znaczenie ma soczewica w Twojej diecie?

Jakie znaczenie ma ryż w Twojej diecie?

Jak często jesz soczewicę w tygodniu?

Jak często jesz ryż w tygodniu?

Jakie są powody, dla których konsumujesz soczewicę?

Ulubione przez rodzinę

  1. nie używam.

Jakie są powody, dla których konsumujesz ryż?

Ulubione przez rodzinę

  1. ulubiony
  2. ulubiony

Jakie rodzaje soczewicy jesz?

Soczewica brązowa

  1. on jest 하나

Jaki jest Twój ulubiony sposób przygotowania soczewicy?

W sałatkach

  1. żaden z nich

Czy masz jakieś ograniczenia dietetyczne wpływające na spożywanie soczewicy? (np. alergie lub zaburzenia odżywiania)

  1. nie ma żadnych ograniczeń.
  2. do widzenia
  3. nie
  4. zaburzenia (pieczenie)
  5. nie
  6. nie.
  7. nie.
  8. nie.
  9. nie

Czy wolisz soczewicę błyszczącą czy suszoną?

Jakie rodzaje ryżu jesz?

Jaki jest Twój ulubiony sposób przygotowania ryżu?

Kebsa

  1. gotowany
  2. kabsa
  3. kabsa
  4. kabsa

Czy masz jakieś ograniczenia dietetyczne wpływające na spożywanie ryżu? (np. alergie lub zaburzenia odżywiania)

  1. nie ma.
  2. cześć
  3. nie.
  4. nie ma.
  5. nie.
  6. nie
  7. nie.
  8. nie
  9. nie

Jakie są główne kryteria inspekcji/analizy produktu soczewicy?

Smak

  1. wskaźnik smarowania
  2. nie wiem
  3. procent smarowania
  4. wskaźnik smarowania
  5. smak

Jakie są główne kryteria inspekcji/analizy produktu ryżu?

Smak

  1. obecność grzybów
  2. smak
  3. obecność grzybów
  4. smak

Jakie są typowe błędy, które zauważasz w produkcie soczewicy?

Niezgodność z normami jakości

  1. nadmierne smarowanie zmienia kolor.
  2. nadmiar smarowania do zmiany koloru
  3. nadmierne smarowanie zmiany koloru

Jakie są typowe błędy, które zauważasz w produkcie ryżu?

Niezgodność z normami jakości

  1. obecność mikroorganizmów
  2. obecność mikroorganizmów

Jak oceniasz jakość produktu soczewicy?

Inspekcja mikrobiologiczna

  1. wzrokowa chemia i mikrobiologia
  2. nie wiem
  3. wzrokowa chemia i mikrobiologia

Jak oceniasz jakość produktu ryżu?

Inspekcja mikrobiologiczna

  1. wzrokowy, chemiczny i mikrobiologiczny
  2. wzrokowy, chemiczny i mikrobiologiczny.
  3. badanie mikrobiologiczne

Jakie ulepszenia można wprowadzić, aby poprawić jakość produktu soczewicy?

Poprawa jakości i standardów inspekcji/analizy

  1. każdy mężczyzna
  2. skrócenie ważności
  3. każdy mężczyzna.
  4. skrócenie ważności

Jakie ulepszenia można wprowadzić, aby poprawić jakość produktu ryżu?

Poprawa jakości i standardów inspekcji/analizy

  1. wszystko, co wymienione
  2. poprawa jakości i skrócenie terminu ważności.
  3. każde m zkr.
  4. poprawa jakości i skrócenie trwałości.

Czy masz jakieś sugestie dotyczące poprawy procesu inspekcji produktu soczewicy?

  1. zmniejszenie rozmiaru opakowań soczewicy.
  2. przestrzeganie przez dostawców wymagań przed importem i przeprowadzanie testów terenowych.
  3. dokładność w inspekcji inspekcja w nowoczesnych systemach naczynia inspekcyjne inspektor inspekcji powinien być bardzo wykształcony badanie liczby telefonów komórkowych
  4. podkreślenie rodzaju opakowania, najlepiej, aby było małe, oraz poprawę procesów magazynowania, kontrolowanie temperatury w magazynach, która może być znacznie wyższa niż 25 stopni.
  5. nie.
  6. określenie ilości i rodzaju oleju używanego do polerowania.

Czy masz jakieś sugestie dotyczące poprawy procesu inspekcji produktu ryżu?

  1. nie
  2. zobowiązanie dostawców do spełnienia wymagań przed importem.
  3. dokładność w inspekcji inspekcja z użyciem nowoczesnych systemów narzędzia inspekcji inspektor inspekcji musi być bardzo wykształcony kontrola kilku telefonów komórkowych
  4. niebezpieczeństwo ryżu wpływa na wilgotność, a tym samym zanieczyszcza się pleśnią. należy zwrócić szczególną uwagę na rodzaj opakowania, a najlepiej, aby było ono małe oraz poprawić procesy przechowywania.
  5. nie.
  6. nie wypełnianie pojemników transportowych produktem.

Jakie jest Twoje zdanie na temat specyfikacji 4897:2015 (specyfikacja soczewicy łuskanej), szczególnie punktu 6.1.3 dotyczącego braku żywych i martwych insektów we wszystkich ich formach i częściach?

  1. poprawne
  2. dobrze
  3. dobra
  4. soczewica jest mało zainfekowana żywymi owadami, ale zanieczyszcza się na etapie zbiorów, gdy żywe owady umierają i pozostają do momentu pakowania.
  5. dobrze
  6. dobra

Jakie jest Twoje zdanie na temat punktu 8.1.3 w specyfikacji soczewicy łuskanej, który zezwala na użycie dozwolonych olejów roślinnych podczas procesu produkcji, ale nie pozwala na ich używanie do polerowania soczewicy po zakończeniu produkcji?

  1. oczekuje się, że produkt będzie wolny od oszustw.
  2. dobra
  3. dobrze
  4. mikroby rozwijają się w oleistym środowisku w niewielkiej ilości, dlatego im bardziej nasiona soczewicy są nasmarowane, tym bardziej staje się to odpowiednim środowiskiem do wzrostu zanieczyszczeń biologicznych. należy ustalić metodę wykrywania olejów użytych w produkcji.
  5. dobrze
  6. dobra

Jakie jest Twoje zdanie na temat specyfikacji 3795:2015 (specyfikacja ryżu przetworzonego), szczególnie punktu 2.1.3 dotyczącego braku żywych i martwych insektów we wszystkich formach i częściach?

  1. dobra
  2. dobra
  3. dobrze
  4. nie może być wolny od owadów, szczególnie ponieważ ciągle jest zanieczyszczony żywymi owadami, zwłaszcza na etapie przechowywania. te owady zanieczyszczające są mniej niebezpieczne niż zanieczyszczenia grzybami.
  5. dobrze
  6. dobra

Czy masz jakieś propozycje dotyczące dodania lub usunięcia w obu specyfikacjach?

  1. nie
  2. można usunąć słowo "pusty" i zastąpić je "nieszkodliwy" i "zmieniony", ponieważ zapach zabija owady, które pozostają w ryżu, więc nie może być pusty.
  3. nie
  4. nie

Jakie rodzaje opakowań preferujesz do pakowania produktu soczewicy?

Jakie rodzaje opakowań preferujesz do pakowania produktu ryżu?

Jaką wielkość opakowań preferujesz do pakowania produktu soczewicy?

Jaką wielkość opakowań preferujesz do pakowania produktu ryżu?

Czy masz jakiekolwiek specjalne szkolenie w zakresie inspekcji produktów soczewicy i ryżu?

Jakiego rodzaju szkolenie otrzymałeś w zakresie soczewicy?

  1. nie otrzymałem szkolenia.
  2. nie ma.
  3. inspekcja terenowa

Jakiego rodzaju szkolenie otrzymałeś w zakresie ryżu?

  1. nie otrzymałem szkolenia.
  2. nie ma.
  3. inspekcja terenowa

Czy masz jakiekolwiek specjalne narzędzia lub techniki do analizy jakości soczewicy i ryżu?

Jakie narzędzia lub techniki specjalne stosujesz do analizy jakości soczewicy?

  1. sprawdzić zapach i kolor
  2. nie ma nic, tylko wysłać ją do laboratorium.
  3. nie.
  4. latarka

Jakie narzędzia lub techniki specjalne stosujesz do analizy jakości ryżu?

  1. w badaniach teoretycznych
  2. nie wysyłaj jej tylko do laboratorium.
  3. nie
  4. latarka
Stwórz swoją ankietęOdpowiedz na tę ankietę