Bedömning av konsumenternas syn på livsmedelssäkerhet och hygien i offentlig matservice

Hej!

Jag är Paulina Makarovaitė, student vid Litauens universitet för hälsovetenskap, masterprogrammet i livsmedelssäkerhet. Jag utför en studie med temat "Bedömning av risken för korskontaminering och medarbetarnas kunskaper inom offentlig matservice". Studien är avsedd för personer över 18 år som besöker offentliga matställen (restauranger, kaféer och liknande).

Syftet med enkäten är att bedöma konsumenternas syn på korskontaminering och livsmedelssäkerhet vid offentliga matställen. Jag försäkrar er att undersökningen är anonym och att insamlade data endast kommer att användas för akademiska ändamål, för att analysera allmänna trender. Svaren kommer att bearbetas sammanfattande, och det kommer inte att vara möjligt att identifiera enskilda deltagare. Deltagandet är frivilligt – ni kan när som helst avbryta ifyllandet av enkäten. Det tar cirka 5-10 minuter att fylla i enkäten.

Jag bjuder in er att svara ärligt – ert bidrag är mycket viktigt för forskningens framgång.

Om ni har frågor kan ni kontakta mig via e-post: [email protected]. Tack på förhand för er tid och era svar!