Gıda alerjenleri araştırması anketi

Sayın katılımcı,

Ben Litvanya Sağlık Bilimleri Üniversitesi Gıda Güvenliği programı 2. sınıf öğrencisi Gabrielė Bistrevičiūtė’yim. Şu anda “Gıda ürünlerinde alerjen analizi: etiketleme ihlalleri, tüketici görüşleri araştırması ve farklı ürünlerdeki alerjenlerin karşılaştırılması” konulu yüksek lisans tezimi hazırlıyorum.

Sizi, Litvanya ve Avrupa’da gıda alerjenlerinin etiketlenmesine ilişkin tüketici bilgilerini, deneyimlerini ve görüşlerini öğrenmeyi amaçlayan anonim bir ankete katılmaya davet ediyorum.

Verdiğiniz yanıtlar yalnızca araştırma amacıyla, yüksek lisans tezinin hazırlanmasında kullanılacaktır. Anket sonuçları analiz edilecek ve elde edilen bulgular, katılımcıların anonimliği ve gizliliği korunarak toplu hâlde sunulacaktır.

Anketi yanıtlarken lütfen soruları dikkatlice okuyunuz. Soruda aksi belirtilmediği sürece size en uygun tek yanıt seçeneğini işaretleyiniz. Bazı sorularda birden fazla yanıt seçeneği işaretlenebilir.

Anketi doldurmanız yaklaşık 5–7 dakika sürecektir.

Anket veya araştırma hakkında sorularınız varsa şu e-posta adresinden iletişime geçebilirsiniz:

[email protected]

Ayırdığınız zaman ve araştırmaya katılımınız için teşekkür ederim!

Sonuçları yalnızca yazar görebilir
Tahmini cevaplama süresi

1. Yaşınız:

2. Cinsiyetiniz:

3. Eğitim durumunuz:

4. Hangi gıdalara alerjiniz var? (Birden fazla seçenek işaretleyebilirsiniz)

5. Alışveriş yaparken gıda ürünlerinin etiketlerini ve içeriklerini ne sıklıkla kontrol edersiniz?

6. Ürün etiketinde en çok nelere dikkat edersiniz?

7. Gıda ürünlerinin etiketlerinde alerjenlerle ilgili bilgileri kolayca bulabiliyor musunuz?

8. Yeni bir gıda ürünü satın almadan önce etiketteki alerjen bilgilerini ne sıklıkla okursunuz?

9. Alerjenin açıkça belirtilmediği bir durumla hiç karşılaştınız mı?

10. Alerjenlerle ilgili bilgi açıkça sunulmadığı için bir gıda ürününü satın almaktan hiç vazgeçtiniz mi?

11. Alerjen bilgileri hangi şekilde sunulursa sizin için daha kullanışlı olur?

12. Gıda ürünlerinin ambalajlarında tek tip bir alerjen simgeleri sisteminin kullanılmasını destekler misiniz?

13. Verilen ifadeleri değerlendiriniz.

1 – Kesinlikle katılmıyorum

2 – Katılmıyorum

3 – Ne katılıyorum ne katılmıyorum

4 – Katılıyorum

5 – Kesinlikle katılıyorum

12345
Gıda ürünlerindeki alerjenler etiketlerde açıkça belirtiliyor
Alerjenlerle ilgili bilgileri anlamakta zorlanmıyorum
Gıda üreticilerinin sunduğu bilgilere güveniyorum
Litvanya'daki alerjen etiketlemesi yeterlidir
Ürün etiketlerinde daha açık bilgilere ihtiyaç var
Alerjenler daha belirgin şekilde vurgulanmalıdır
Tüketiciler gıda alerjenleri hakkında yeterince bilgilendiriliyor
Alerjisi olan kişiler için ürün güvenliği konusunda sık sık şüphe duyuluyor

14. Avrupa Birliği mevzuatına göre aşağıdaki ürünlerden hangileri zorunlu olarak etiketlenmesi gereken alerjenler arasında yer alır?

15. “Eser miktarda ... içerebilir” ifadesinin ne anlama geldiği sizin için açık mı?

16. Sizce “Eser miktarda yer fıstığı içerebilir” ifadesi ne anlama gelir?

17. Aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?