Gıda turizmi ve Cox Bazar'daki organizasyonel yenilikteki inovasyon
Giriş
Cox Bazar, dünyanın en uzun deniz kumsalıdır ve Bangladeş'in hükümet, DMO'lar ve potansiyel turistlerin ilgi alanlarının örtüştüğü önemli bir destinasyondur. Bu yer, 150 km'den fazla kıyıya sahip olan dünyanın en uzun plajı olma anlamında uluslararası bir benzersizliğe sahiptir. Bu yer, turizm amaçları için potansiyel olarak değerlendirilebilir ve hükümet ile diğer paydaşlar, bu yeri turizm bağlamında geliştirmek için aktif olarak çalışmaktadır. Hükümet politikaları ve planlamaları mevcuttur ve hükümet bu yerin artan önemini kabul etmektedir. Bu nedenle, bu yer, turizm çalışmalarında ortaya çıkan bir destinasyon olarak araştırma için çok güçlü bir potansiyele sahiptir. Bu nedenle, araştırma projemde Cox Bazar'ı bir vaka çalışması olarak kullanıyorum ve bu projede yenilikçilik yönlerini analiz edeceğim.
Problem Formülasyonu
Cox Bazar, doğal kaynaklar ve benzersizliği açısından dikkat çekmeden potansiyel olarak değerlendirilebilir bir turizm destinasyonudur. Ancak, turizmin tam potansiyeline henüz ulaşılmamıştır ve bu, turistlerin destinasyona olan çekiciliğinin, yenilikçi bir konaklama sektörünün ve yenilikçi gıda turizmindeki gelişimin eksikliğinden kaynaklanmaktadır. Bu, çözülmesi durumunda Cox Bazar'ı, uluslararası plaj destinasyonları ile rekabet eden turistler için tam bir turizm destinasyonu haline getirebilecek potansiyel alanlardır.