دال اور چاول کے بارے میں انسپکٹرز اور تجزیہ کاروں کے لیے سوالنامہ
اس سوالنامے کا مقصد دال اور چاول کے معیار اور ان کے ذخیرے کی حالت کا جائزہ لینا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ منظور شدہ معیارات کے مطابق اور استعمال کے لحاظ سے محفوظ ہیں۔ براہ مہربانی اس فارم کو حقیقت پر مبنی مشاہدات کی بنیاد پر درست طریقے سے پُر کریں۔ یہ ڈیٹا خوراک کی مصنوعات کے معیار کی بہتری میں مدد کرے گا۔
آپ کی عمر کیا ہے؟
- 28 سال
- 38
- میں اس درخواست پر عمل نہیں کر سکتا۔
- ستائیس
- پینتیس
- عمر اللہ کے ہاتھ میں ہے۔
- تیس
- 31
آپ کا جنس کیا ہے؟
آپ کی تعلیم کی سطح کیا ہے؟
- بیچلرز آنرز
- 请提供要翻译的文本。
- اعلیٰ تعلیم
- جامعی
- بیچلر آف پبلک ہیلتھ
- جامعہ
- جامعی
- جامعی
- جامعہ
آپ کی ملازمت کا شعبہ کیا ہے؟
- معائنہ کنندہ معیار
- میں کام نہیں کر رہا ہوں۔
- مُسَجَّل
- معائنہ کرنے والا
- صحت کا افسر
- مفتش
- مفتش
- تحلیل کار اور کیمیائی معائنہ کرنے والا
- مفتش
آپ کے پاس انسپکشن کے میدان میں کتنی سال کی تجربہ ہے؟
- 2
- 1
- 8
- 2
- 3
- 2
- 22
- 1
- 4
آپ کی خوراک میں دال کی اہمیت کتنی ہے؟
آپ کی خوراک میں چاول کی اہمیت کتنی ہے؟
آپ ہفتے میں کتنی بار دال کھاتے ہیں؟
آپ ہفتے میں کتنی بار چاول کھاتے ہیں؟
وہ وجوہات کیا ہیں جو آپ کو دال کھانے پر مجبور کرتی ہیں؟
خاندان کا پسندیدہ
- میں استعمال نہیں کرتا۔
وہ وجوہات کیا ہیں جو آپ کو چاول کھانے پر مجبور کرتی ہیں؟
خاندان کا پسندیدہ
- پسندیدہ
- مفضل
آپ کونسی دالیں کھاتے ہیں؟
بھوری دال
- ہیک بیری
آپ کی دال پکانے کا پسندیدہ طریقہ کیا ہے؟
سلاد میں
- کوئی بھی نہیں
کیا آپ کی خوراک میں دال کے استعمال پر کوئی پابندیاں ہیں؟ (جیسا کہ الرجی یا غذائی عارضے)
- کوئی پابندیاں نہیں ہیں۔
- خیر
- نہیں
- اضطرابات (آتش زدگی)
- نہیں
- نہیں
- نہیں
- نہیں
- نہیں
کیا آپ ملائمت کی دال پسند کرتے ہیں یا خشک؟
آپ کون سے چاول کھاتے ہیں؟
آپ کے چاول پکانے کا پسندیدہ طریقہ کیا ہے؟
کبسا
- ابلاً
- 卡布萨
- کبسا
- کبسا
کیا آپ کی خوراک میں چاول کے استعمال پر کوئی پابندیاں ہیں؟ (جیسا کہ الرجی یا غذائی عارضے)
- نہیں ہیں۔
- خیر
- نہیں
- کوئی نہیں ہے۔
- نہیں
- نہیں
- نہیں
- نہیں
- نہیں
دال کی مصنوعات کے معائنے/تحلیل کے اہم معیارات کیا ہیں؟
ذائقہ
- تیل لگانے کی شرح
- مجھے نہیں معلوم۔
- تیل کا تناسب
- زور کی مقدار
- ذائقہ
چاول کی مصنوعات کے معائنے/تحلیل کے اہم معیارات کیا ہیں؟
ذائقہ
- فنگس موجود ہیں
- ذائقہ
- فنگس کی موجودگی
- ذائقہ
دال کی مصنوعات میں آپ کو کون سے عام غلطیاں نظر آتی ہیں؟
معیاری معیاروں کے ساتھ عدم تعمیل
- زیادہ چکنائی رنگ تبدیل کرنے کے لئے
- زیادہ تیل لگانا رنگ تبدیل کرنے کے لیے
- زیادہ چکنا کرنا رنگ تبدیل کرنے کے لیے
چاول کی مصنوعات میں آپ کو کون سے عام غلطیاں نظر آتی ہیں؟
معیاری معیاروں کے ساتھ عدم تعمیل
- مائیکروبیات کی موجودگی
- مائکروبز کی موجودگی
آپ دال کی مصنوعات کا معیار کیسے جانچتے ہیں؟
میکروبیولوجیکل معائنہ
- بصری کیمیائی اور مائیکروبیولوجی
- نہیں جانتا
- بصری کیمیائی اور میکروبیولوجی
آپ چاول کی مصنوعات کا معیار کیسے جانچتے ہیں؟
میکروبیولوجیکل معائنہ
- بصری، کیمیائی اور مائکرو بیالوجی
- بصری، کیمیائی اور مائیکرو بایولوجی
- مائیکروبی جانچ
دال کی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے کیا بہتریاں کی جا سکتی ہیں؟
معیار اور انسپکشن/تحلیل کے معیارات میں بہتری
- ہر چیز کا ذکر۔
- صالحیت کی کمی
- ہر چیز کا ذکر۔
- مُہلت کی کمی
چاول کی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے کیا بہتریاں کی جا سکتی ہیں؟
معیار اور انسپکشن/تحلیل کے معیارات میں بہتری
- ہر ذکر
- معیار کو بہتر بنانا اور میعاد کو کم کرنا۔
- ہر مذکر
- معیار کو بہتر بنانا اور مدت کو کم کرنا
کیا آپ کے پاس دال کی مصنوعات کی انسپکشن کے عمل میں بہتری کے کوئی مشورے ہیں؟
- موٹے کے پیکیجوں کا حجم کم کرنا
- سپلائرز کا درآمد سے پہلے شرائط کی پابندی اور عملی ٹیسٹ کرنا۔
- نگاہی چیکنگ میں درستگی جدید نظاموں کے تحت چیکنگ چیکنگ کے اوزار چیکنگ کرنے والا بہت تعلیم یافتہ ہونا چاہیے کئی موبائل فونز کا معائنہ کرنا
- پیکنگ کے قسم پر زور دینا، اور بہتر یہ ہے کہ پیکنگ چھوٹی ہو، اور ذخیرہ اندوزی کے عمل کو بہتر بنانا، گوداموں میں درجہ حرارت پر کنٹرول، یہ 25 ڈگری سے کہیں زیادہ ہو سکتا ہے۔
- نہیں
- پولش کرنے کے لئے استعمال ہونے والے تیل کی مقدار اور نوعیت کی تعیین۔
کیا آپ کے پاس چاول کی مصنوعات کی انسپکشن کے عمل میں بہتری کے کوئی مشورے ہیں؟
- نہیں
- سپلائرز کی درآمد سے پہلے کے شرائط کی پابندی۔
- تفتیش کی درستگی جدید نظاموں میں تفتیش تفتیش کے اوزار تفتیش کرنے والا شخص بہت علم رکھنے والا ہونا چاہیے کچھ موبائل فونز کی جانچ کرنا
- چاول کی خطرناکی اس کی نمی سے متاثر ہوتی ہے اور اس کی وجہ سے یہ پھپھوندیوں سے آلودہ ہو سکتا ہے۔ اور پیکیج کی قسم پر زور دینا چاہیے، بہترین یہ ہے کہ پیکیج چھوٹا ہو اور ذخیرہ کرنے کے عمل کو بہتر بنایا جائے۔
- نہیں
- نقل کے کنٹینرز کو مصنوعات سے بھرنا نہیں۔
آپ کا کیا خیال ہے فلیم 4897:2015 (چھلکا اتاری گئی دال کا معیار) خاص طور پر دفعہ 6.1.3 کے بارے میں کہ یہ تمام مراحل اور حصے میں زندہ اور مردہ کیڑوں سے پاک ہونا چاہئے؟
- صحیح ہے
- اچھی ہے
- اچھی
- دال میں جاندار حشرات کی آلودگی کم ہوتی ہے، لیکن یہ کٹائی کے مرحلے میں جاندار حشرات سے آلودہ ہو جاتی ہے اور ان کے ساتھ مر جاتی ہے اور پیکیجنگ تک رہتی ہے۔
- اچھا
- اچھی
آپ کا کیا خیال ہے دفعہ 8.1.3 میں چھلکا اتاری گئی دال کے معیار میں کہ صرف پروسیسنگ کے دوران کھانے کی اجازت شدہ سبزیوں کے تیل کو استعمال کیا جاسکتا ہے اور پروسیسنگ کے بعد دال کو چمکانے میں تیل استعمال کرنے کی اجازت نہیں ہے؟
- مصنوعات میں دھوکہ دہی کی توقع نہیں کی جا رہی ہے۔
- اچھی
- اچھا
- مکروب تیل والے ماحول میں کم شرح سے بڑھتے ہیں، اور اس لیے جب بھی دال کو زیادہ تیل میں ڈھانپ دیا جائے تو یہ زندہ آلودگیوں کے لئے مناسب ماحول بناتا ہے۔ استعمال ہونے والے تیل کو جانچنے کے لئے ایک طریقہ کار کی ضرورت ہے۔
- اچھا
- اچھی
آپ کا کیا خیال ہے فلیم 3795:2015 (پکایا گیا چاول کا معیار) خاص طور پر دفعہ 2.1.3 کے بارے میں کہ یہ تمام مراحل اور حصے میں زندہ اور مردہ کیڑوں سے پاک ہونا چاہئے؟
- اچھی
- اچھی ہے
- اچھا
- یہ بالخصوص مچھروں سے خالی نہیں ہو سکتا کیونکہ یہ خاص طور پر ذخیرہ کرنے کے مرحلے میں جاندار کیڑوں سے مستقل آلودہ رہتا ہے، اور یہ کیڑے کی آلودگیاں فنگس کی آلودگیوں سے کم خطرناک ہیں۔
- اچھا
- اچھی
کیا آپ کے پاس دونوں معیارات میں اضافے یا کمی کے لیے تجاویز ہیں؟
- نہیں
- آپ "خالی" کا لفظ حذف کر سکتے ہیں اور اس کی جگہ "غیر مؤثر" اور "متحرک" استعمال کرسکتے ہیں کیونکہ بخار حشرات کو مار دیتا ہے اور چاول میں رہ جاتی ہیں، لہذا یہ "خالی" نہیں ہوسکتا۔
- نہیں
- نہیں۔
آپ دال کی مصنوعات کی پیکیجنگ کے لیے کون سی اقسام کے پیکیجز پسند کرتے ہیں؟
آپ چاول کی مصنوعات کی پیکیجنگ کے لیے کون سی اقسام کے پیکیجز پسند کرتے ہیں؟
آپ دال کی مصنوعات کی پیکیجنگ کے لیے کون سے سائز کے پیکیجز پسند کرتے ہیں؟
آپ چاول کی مصنوعات کی پیکیجنگ کے لیے کون سے سائز کے پیکیجز پسند کرتے ہیں؟
کیا آپ کے پاس دال اور چاول کی مصنوعات کی انسپکشن میں خصوصی تربیت ہے؟
آپ کو دال کے میدان میں کس قسم کی تربیت ملی ہے؟
- مجھے تربیت نہیں ملی۔
- کچھ نہیں ہے۔
- میدانی تفتیش
آپ کو چاول کے میدان میں کس قسم کی تربیت ملی ہے؟
- مجھے تربیت نہیں ملی۔
- کچھ نہیں ہے۔
- میدانی تحقیقات
کیا آپ کے پاس دال اور چاول کی مصنوعات کے معیار کے تجزیے کے لیے کوئی خاص آلات یا طریقے ہیں؟
آپ دال کے معیار کے تجزیے کے لیے کون سے آلات یا تکنیکیں استعمال کرتے ہیں؟
- خوشبو اور رنگ کی تصدیق کریں۔
- صرف اسے لیب میں بھیج دیں۔
- نہیں
- فٹاشہ
آپ چاول کے معیار کے تجزیے کے لیے کون سے آلات یا تکنیکیں استعمال کرتے ہیں؟
- نظریاتی تحقیق کے ذریعے
- صرف اسے لیبارٹری بھیج دیں۔
- نہیں
- پھلوں کی کیڑیاں