খাদ্য অ্যালার্জেন বিষয়ক জরিপ

সম্মানিত উত্তরদাতা,

আমি লিথুয়ানিয়ান ইউনিভার্সিটি অব হেলথ সায়েন্সেসের খাদ্য নিরাপত্তা বিষয়ে দ্বিতীয় বর্ষের শিক্ষার্থী গ্যাব্রিয়েলে বিস্ত্রেভিচিউতে। বর্তমানে আমি “খাদ্যপণ্যে অ্যালার্জেন বিশ্লেষণ: লেবেলিংয়ের অনিয়ম, ভোক্তাদের মতামত জরিপ এবং বিভিন্ন পণ্যে অ্যালার্জেনের তুলনা” শিরোনামে আমার স্নাতকোত্তর থিসিস প্রস্তুত করছি।

লিথুয়ানিয়া ও ইউরোপে খাদ্য অ্যালার্জেন লেবেলিং সম্পর্কে ভোক্তাদের জ্ঞান, অভিজ্ঞতা ও মতামত জানার উদ্দেশ্যে পরিচালিত এই বেনামি জরিপে অংশগ্রহণের জন্য আপনাকে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি।

আপনার দেওয়া উত্তরগুলো শুধুমাত্র গবেষণার উদ্দেশ্যে, স্নাতকোত্তর থিসিস প্রস্তুত করার কাজে ব্যবহার করা হবে। জরিপের ফলাফল বিশ্লেষণ করে সামগ্রিকভাবে উপস্থাপন করা হবে, যাতে উত্তরদাতাদের পরিচয় গোপন ও তথ্যের গোপনীয়তা নিশ্চিত থাকে।

প্রশ্নমালা পূরণ করার সময় অনুগ্রহ করে প্রশ্নগুলো মনোযোগ দিয়ে পড়ুন। প্রশ্নে অন্য কিছু বলা না থাকলে, সবচেয়ে উপযুক্ত একটি উত্তর নির্বাচন করুন। কিছু প্রশ্নে একাধিক উত্তর নির্বাচন করা যাবে।

জরিপটি পূরণ করতে প্রায় ৫–৭ মিনিট সময় লাগবে।

জরিপ বা গবেষণা সম্পর্কে কোনো প্রশ্ন থাকলে, এই ইমেইলে যোগাযোগ করতে পারেন:

[email protected]

আপনার সময় ও গবেষণায় অংশগ্রহণের জন্য ধন্যবাদ!

ফলাফল শুধু লেখক দেখতে পারবেন
আনুমানিক উত্তরের সময়

১. আপনার বয়স:

২. আপনার লিঙ্গ:

৩. আপনার শিক্ষাগত যোগ্যতা:

৪. কোন কোন খাদ্যপণ্যে আপনার অ্যালার্জি আছে? (একাধিক উত্তর নির্বাচন করতে পারেন)

৫. কেনাকাটার সময় আপনি কত ঘন ঘন খাদ্যপণ্যের লেবেল ও উপাদানের তালিকা পরীক্ষা করেন?

৬. পণ্যের লেবেলে আপনি সাধারণত কোন বিষয়টির দিকে নজর দেন?

৭. খাদ্যপণ্যের লেবেলে অ্যালার্জেন সম্পর্কিত তথ্য খুঁজে পাওয়া কি আপনার জন্য সহজ?

৮. নতুন খাদ্যপণ্য কেনার আগে আপনি কত ঘন ঘন লেবেলে অ্যালার্জেন সম্পর্কিত তথ্য পড়েন?

৯. অ্যালার্জেন স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করা হয়নি—এমন পরিস্থিতির সম্মুখীন কি কখনো হয়েছেন?

১০. অ্যালার্জেন সম্পর্কে অস্পষ্ট তথ্য দেওয়া ছিল বলে কখনো কি কোনো খাদ্যপণ্য কেনা থেকে বিরত থেকেছেন?

১১. অ্যালার্জেন সম্পর্কিত তথ্য কোন উপায়ে উপস্থাপন করা হলে আপনার জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক হবে?

১২. খাদ্যপণ্যের প্যাকেজে অ্যালার্জেনের জন্য একটি অভিন্ন প্রতীকব্যবস্থা চালু করার পক্ষে কি আপনি?

১৩. নিচের বক্তব্যগুলো মূল্যায়ন করুন।

১ – সম্পূর্ণ অসম্মত

২ – অসম্মত

৩ – একমতও নই, অসম্মতও নই

৪ – একমত

৫ – সম্পূর্ণ একমত

১২৩৪৫
খাদ্যপণ্যের লেবেলে অ্যালার্জেন স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করা থাকে
অ্যালার্জেন সম্পর্কিত তথ্য বুঝতে আমার সুবিধা হয়
খাদ্য প্রস্তুতকারকদের দেওয়া তথ্যের ওপর আমার আস্থা আছে
লিথুয়ানিয়ায় অ্যালার্জেন লেবেলিং যথেষ্ট
পণ্যের লেবেলে আরও স্পষ্ট তথ্যের অভাব রয়েছে
অ্যালার্জেন আরও স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করা উচিত
ভোক্তাদের খাদ্য অ্যালার্জেন সম্পর্কে যথেষ্ট তথ্য দেওয়া হয়
অ্যালার্জি আছে এমন ব্যক্তিদের জন্য পণ্যটি নিরাপদ কি না, তা নিয়ে প্রায়ই সন্দেহ হয়

১৪. ইউরোপীয় ইউনিয়নের আইন অনুযায়ী নিচের কোন পণ্যগুলো বাধ্যতামূলকভাবে অ্যালার্জেন হিসেবে লেবেল করতে হয়?

১৫. “চিহ্নমাত্র থাকতে পারে...” কথাটির অর্থ কি আপনার কাছে স্পষ্ট?

১৬. আপনার মতে, “চিনাবাদামের চিহ্নমাত্র থাকতে পারে” কথাটির অর্থ কী?

১৭. নিচের কোন বক্তব্যটি সঠিক?