בחיים העמוסים הללו קשה למצוא חשיבות לכך על בסיס יומי. במהלך ההזדמנות, כמובן, הצגת הנושא חשובה.
לא
כדבר הראשון שאנחנו שמים לב אליו הוא הצגת המזון ויצירת תפיסה במוחנו.
הדבר העיקרי שחשוב הוא הטעם של האוכל
הדבר העיקרי שחשוב הוא הטעם של האוכל
הצגת האוכל חשובה מאוד, כי יש למשוך את תשומת הלב של הסועד לפני שהוא אוכל אותו. בהחלט, המאמץ לגרום לו להיראות אטרקטיבי מדי עלול לפגוע באותנטיות של המנה. לכן, זה צריך להיות פשוט אך אטרקטיבי.
טעם האוכל חשוב יותר בהשוואה להגשה.
כי, קודם כל, האוכל מוכן ומקושט על ידי השף. אם הוא מתמקד תמיד בהגשה, הוא דורש שכר נוסף. בסוף היום, הכיס של הצרכן מתרוקן.
מצגת טובה משפרת את טעם האוכל.
האנשים הראשונים מסתכלים על האוכל
זה גורם לנו להיות יותר נלהבים לאכול.. הרגשנו שהאוכל טעים.
כי זה יהיה מושך
זה יוצר רושם טוב
זה מכפיל את ערך המזון.
זה מגביר את התיאבון
ההצגה היא לראות אוכל ואז לאכול. כי זה מושך לאכול את האוכל הזה.
כי העין רואה אוכל אז החושים חשובים לאהוב לאכול.
כי ההגשה עושה את האוכל ליותר אטרקטיבי, אני מרגיש.
זה ממלא אושר במוחות של האנשים
כי בעקבות המנהג מההתחלה
כשאתה רואה אוכל אז לאהוב ולחבב את האוכל הזה לאכול.
זה מגביר את התיאבון. אתה מרגיש צורך לאכול קצת גם אם אתה לא רעב.
זה עושה את המראה והשירות של האוכל די טוב ויוצר רושם טוב יותר.
זה מעורר סקרנות אצל אנשים לטעום את הפריט אפילו אם הוא לא כל כך טעים.
אולי זה בגלל שאני רגיל לסגנון שונה מעיצוב אוכל. גם נולדתי וגדלתי בכפר.
זה מדהים
כי פריטים חדשים יכולים להיטעם ולהמציא
גורם לאוכל להיראות אטרקטיבי
הרושם הראשון הוא הרושם הטוב ביותר
הרושם הראשון הוא הרושם הטוב ביותר
המצגת יוצרת/מגדילה רעב
הצגה טובה היא ממרח טוב
אני רוצה לומר שלפעמים אנחנו צריכים להקדיש זמן... לבידור בחיים העמוסים האלה...
ההצגה עצמה מגבירה את התיאבון שלנו לטעום את האוכל
כשאוכל מוגש בצורה נאה, זה גורם לי לרצות לאכול אותו עוד יותר.
אני בדרך כלל מבשל לעצמי, אז אני לא צריך שהצגת המנה תיראה טוב כי אני בישלתי את האוכל ויודע מה נכנס אליו. אם אני מבשל לאחרים או הולך למסעדה, אז הצגת המנה תהיה יותר חשובה.