Survei Penelitian Alergen Makanan

Yth. Responden,

Saya Gabrielė Bistrevičiūtė, mahasiswi tahun kedua program studi Keamanan Pangan di Universitas Ilmu Kesehatan Lithuania, dan saat ini sedang menyusun tesis magister berjudul: „Analisis alergen dalam produk makanan: pelanggaran pelabelan, survei pendapat konsumen, perbandingan alergen pada berbagai produk“.

Saya mengundang Anda untuk berpartisipasi dalam survei anonim yang bertujuan mengetahui pengetahuan, pengalaman, dan pendapat konsumen mengenai pelabelan alergen makanan di Lithuania dan Eropa.

Jawaban yang Anda berikan hanya akan digunakan untuk keperluan penelitian dalam penyusunan tesis magister. Hasil survei akan dianalisis dan disajikan secara agregat, dengan tetap menjamin anonimitas dan kerahasiaan responden.

Saat mengisi kuesioner, harap baca pertanyaan dengan saksama. Jika tidak dinyatakan lain, pilih satu jawaban yang paling sesuai. Pada beberapa pertanyaan, Anda dapat memilih lebih dari satu jawaban.

Pengisian survei akan memakan waktu sekitar 5–7 menit.

Jika Anda memiliki pertanyaan tentang survei atau penelitian ini, silakan hubungi melalui email:

[email protected]

Terima kasih atas waktu dan partisipasi Anda dalam penelitian ini!

Hasil hanya dapat dilihat oleh pembuat
Perkiraan waktu menjawab

1. Usia Anda:

2. Jenis kelamin Anda:

3. Pendidikan Anda:

4. Makanan apa yang membuat Anda alergi? (Anda dapat memilih beberapa jawaban)

5. Seberapa sering Anda memeriksa label dan komposisi produk makanan saat berbelanja?

6. Apa yang paling sering Anda perhatikan pada label produk?

7. Apakah Anda mudah menemukan informasi tentang alergen pada label produk makanan?

8. Seberapa sering Anda membaca informasi tentang alergen pada label sebelum membeli produk makanan baru?

9. Apakah Anda pernah mengalami situasi ketika alergen tidak diberi label dengan jelas?

10. Apakah Anda pernah memutuskan untuk tidak membeli produk makanan karena informasi tentang alergen disajikan dengan tidak jelas?

11. Bagaimana cara paling praktis untuk menyajikan informasi tentang alergen?

12. Apakah Anda setuju dengan penggunaan sistem simbol alergen yang seragam pada kemasan produk makanan?

13. Berikan penilaian terhadap pernyataan berikut.

1 – sangat tidak setuju

2 – tidak setuju

3 – netral

4 – setuju

5 – sangat setuju

12345
Alergen pada produk makanan diberi label dengan jelas
Saya mudah memahami informasi tentang alergen
Saya memercayai informasi yang diberikan oleh produsen makanan
Pelabelan alergen di Lithuania sudah memadai
Label produk kurang memberikan informasi yang jelas
Alergen seharusnya ditandai dengan lebih jelas
Konsumen sudah mendapatkan informasi yang cukup tentang alergen makanan
Saya sering meragukan keamanan produk bagi orang yang memiliki alergi

14. Manakah dari produk berikut yang menurut peraturan Uni Eropa termasuk alergen yang wajib diberi label?

15. Apakah Anda memahami arti keterangan “Mungkin mengandung jejak...” ?

16. Menurut Anda, apa arti keterangan “Mungkin mengandung jejak kacang tanah”?

17. Pernyataan manakah yang benar?