Survei Produk Lentil dan Beras untuk Inspektur dan Analis

Survei ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas lentil dan beras serta kondisi penyimpanannya selama inspeksi lapangan dan analisis untuk memastikan kesesuaiannya dengan spesifikasi yang ditetapkan dan keamanan konsumsi. Kami mohon untuk mengisi formulir dengan teliti berdasarkan pengamatan nyata selama inspeksi. Data ini akan berkontribusi pada peningkatan pengawasan dan memastikan kualitas produk makanan.

Berapa umur Anda?

  1. 28 tahun
  2. 38
  3. tujuh puluh tujuh.
  4. dua puluh tujuh
  5. tiga puluh lima
  6. umur ada di tangan tuhan.
  7. 30
  8. 31

Apa jenis kelamin Anda?

Apa tingkat pendidikan Anda?

  1. sarjana kehormatan
  2. ali
  3. studi lanjutan
  4. universitas
  5. sarjana kesehatan masyarakat
  6. universitas
  7. universitas
  8. universitas
  9. universitas

Apa pekerjaan Anda di bidang inspeksi?

  1. inspector kualitas
  2. saya tidak bekerja.
  3. terdaftar
  4. inspektur
  5. petugas kesehatan
  6. pengawas
  7. inspektur
  8. analis dan inspektur kimia.
  9. inspektur

Berapa tahun pengalaman yang Anda miliki di bidang inspeksi?

  1. 2
  2. 1
  3. 8
  4. 2
  5. 3
  6. 2
  7. 22
  8. 1
  9. 4

Seberapa penting lentil dalam diet Anda?

Seberapa penting beras dalam diet Anda?

Berapa kali Anda mengonsumsi lentil dalam seminggu?

Berapa kali Anda mengonsumsi beras dalam seminggu?

Apa alasan Anda mengonsumsi lentil?

Favorit keluarga

  1. saya tidak menggunakan.

Apa alasan Anda mengonsumsi beras?

Favorit keluarga

  1. favorit
  2. favorit

Apa jenis lentil yang Anda konsumsi?

Lentil coklat

  1. tidak ada yang lebih baik.

Apa cara favorit Anda untuk menyiapkan lentil?

Dalam salad

  1. tidak ada satu pun

Apakah Anda memiliki batasan diet yang mempengaruhi konsumsi lentil? (seperti alergi atau gangguan makanan)

  1. tidak ada batasan.
  2. terima kasih
  3. tidak
  4. gangguan (terbakar)
  5. tidak.
  6. tidak
  7. saya tidak bisa.
  8. tidak
  9. tidak

Apakah Anda lebih suka lentil yang dilapisi atau kering?

Apa jenis beras yang Anda konsumsi?

Apa cara favorit Anda untuk menyiapkan beras?

Kapsah

  1. direbus
  2. kabsah
  3. kabsa
  4. kabsa

Apakah Anda memiliki batasan diet yang mempengaruhi konsumsi beras? (seperti alergi atau gangguan makanan)

  1. tidak ada
  2. selamat tinggal
  3. tidak
  4. tidak ada
  5. tidak
  6. tidak
  7. tidak
  8. tidak
  9. tidak

Apa kriteria utama inspeksi/analisis untuk produk lentil?

Rasa

  1. rasio pelumasan
  2. saya tidak tahu
  3. rasio pelumasan
  4. rasio pelumasan
  5. rasa

Apa kriteria utama inspeksi/analisis untuk produk beras?

Rasa

  1. ada jamur
  2. rasa
  3. ada jamur
  4. rasa

Apa kesalahan umum yang Anda perhatikan pada produk lentil?

Tidak sesuai standar kualitas

  1. pelembapan berlebihan untuk mengubah warna
  2. pelumasan berlebihan untuk mengubah warna
  3. pelumasan yang berlebihan untuk mengubah warna

Apa kesalahan umum yang Anda perhatikan pada produk beras?

Tidak sesuai standar kualitas

  1. keberadaan mikroba
  2. ada mikroba

Bagaimana Anda menilai kualitas produk lentil?

Pemeriksaan mikrobiologis

  1. kimia visual dan mikrobiologi
  2. saya tidak tahu
  3. penglihatan kimia dan mikrobiologi

Bagaimana Anda menilai kualitas produk beras?

Pemeriksaan mikrobiologis

  1. optik, kimia, dan mikrobiologi.
  2. optik, kimia, dan mikrobiologi
  3. pemeriksaan mikroba

Apa perbaikan yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kualitas produk lentil?

Meningkatkan kualitas dan standar inspeksi/analisis

  1. setiap apa yang disebutkan
  2. penyusutan masa berlaku
  3. setiap yang disebut
  4. penyempitan masa berlaku

Apa perbaikan yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kualitas produk beras?

Meningkatkan kualitas dan standar inspeksi/analisis

  1. setiap menyebut
  2. meningkatkan kualitas dan memperpendek masa berlaku.
  3. setiap disebutkan
  4. meningkatkan kualitas dan memperpendek masa berlaku.

Apakah Anda memiliki saran untuk meningkatkan proses inspeksi produk lentil?

  1. mengurangi ukuran kemasan kacang lentil.
  2. kepatuhan pemasok terhadap syarat sebelum impor dan pelaksanaan uji lapangan.
  3. ketelitian dalam inspeksi inspeksi dengan sistem modern alat bantu inspeksi inspektur harus sangat terdidik memeriksa sejumlah ponsel
  4. penekanan pada jenis kemasan dan sebaiknya kemasan kecil, memperbaiki proses penyimpanan, mengontrol suhu di gudang yang mungkin jauh lebih tinggi dari 25 derajat.
  5. tidak
  6. menentukan jumlah dan jenis minyak yang digunakan untuk mengilapkan.

Apakah Anda memiliki saran untuk meningkatkan proses inspeksi produk beras?

  1. tidak
  2. kepatuhan pemasok terhadap persyaratan sebelum impor
  3. ketelitian dalam pemeriksaan pemeriksaan dengan sistem modern alat pemeriksaan inspektur pemeriksaan harus sangat berpendidikan memeriksa sejumlah ponsel
  4. bahaya beras dipengaruhi oleh kelembapan, sehingga dapat terkontaminasi oleh jamur. penting untuk memperhatikan jenis kemasan, sebaiknya menggunakan kemasan kecil, dan memperbaiki proses penyimpanan.
  5. tidak
  6. tidak mengisi kontainer transportasi dengan produk

Apa pendapat Anda tentang spesifikasi 4897:2015 (Spesifikasi Lentil Kulit) terutama pasal 6.1.3 bebas dari serangga hidup dan mati di semua tahapan dan bagiannya?

  1. benar
  2. baik.
  3. baik.
  4. lentil sedikit tercemar oleh serangga hidup, tetapi tercemar pada tahap panen oleh serangga hidup yang mati bersamanya dan tetap ada sampai pengemasan.
  5. baik
  6. bagus

Apa pendapat Anda tentang pasal 8.1.3 dalam spesifikasi lentil kulit yang memperbolehkan penggunaan minyak nabati yang diizinkan dalam makanan hanya selama proses produksi dan tidak diperbolehkan menggunakan minyak untuk mengilap lentil setelah proses produksi selesai?

  1. diharapkan tidak ada kecurangan dalam produk.
  2. baik.
  3. bagus
  4. mikroba tumbuh di media oli dengan persentase yang rendah. oleh karena itu, semakin banyak minyak yang digunakan pada lentil, maka akan menjadi media yang cocok untuk pertumbuhan kontaminan hidup. perlu ditentukan cara untuk mendeteksi minyak yang digunakan dalam produksi.
  5. baik
  6. baik

Apa pendapat Anda tentang spesifikasi 3795:2015 (Spesifikasi Beras Giling) terutama pasal 2.1.3 bebas dari serangga hidup dan mati di semua tahapan dan bagiannya?

  1. bagus
  2. bagus
  3. baik
  4. tidak mungkin bebas dari hama, terutama karena selalu terkontaminasi oleh serangga hidup terutama selama tahap penyimpanan. kontaminasi serangga ini kurang berbahaya dibandingkan dengan jamur yang terkontaminasi.
  5. baik
  6. baik.

Apakah Anda memiliki saran untuk penambahan atau pengurangan dalam kedua spesifikasi tersebut?

  1. tidak
  2. kata "خاليا" bisa dihapus dan diganti dengan "tidak terpengaruh" dan "berubah" karena pengasapan membunuh serangga dan tetap ada di dalam nasi, sehingga tidak mungkin menjadi "خاليا".
  3. tidak
  4. tidak

Apa jenis kemasan yang Anda sukai untuk mengemas produk lentil?

Apa jenis kemasan yang Anda sukai untuk mengemas produk beras?

Apa ukuran kemasan yang Anda sukai untuk mengemas produk lentil?

Apa ukuran kemasan yang Anda sukai untuk mengemas produk beras?

Apakah Anda memiliki pelatihan khusus di bidang inspeksi produk lentil dan beras?

Apa jenis pelatihan yang Anda terima di bidang lentil?

  1. saya belum mendapatkan pelatihan.
  2. tidak ada
  3. inspeksi lapangan

Apa jenis pelatihan yang Anda terima di bidang beras?

  1. saya belum mendapatkan pelatihan.
  2. tidak ada
  3. pemeriksaan lapangan

Apakah Anda memiliki alat atau teknik khusus untuk menganalisis kualitas lentil dan beras?

Apa alat atau teknik khusus yang Anda gunakan untuk menganalisis kualitas lentil?

  1. memastikan aroma dan warna
  2. tidak ada, hanya kirim ke laboratorium.
  3. tidak
  4. pembakar

Apa alat atau teknik khusus yang Anda gunakan untuk menganalisis kualitas beras?

  1. dengan penjelasan teoritis
  2. tidak ada, hanya kirim ke laboratorium.
  3. tidak
  4. penyecha
Buat survei AndaJawab kuesioner ini