Innovazione nel turismo gastronomico e innovazione organizzativa a Cox Bazar

Introduzione

Cox Bazar è la spiaggia di mare più lunga del mondo ed è, senza farsi notare, una meta importante del Bangladesh dove risiedono gli interessi del governo, delle DMOs e dei potenziali turisti. Questo luogo è di unicità internazionale nel senso che è la spiaggia più lunga del mondo, con oltre 150 km di costa. Questo posto è potenzialmente sfruttabile per scopi turistici e il governo e altri soggetti interessati stanno attivamente cercando di sviluppare questo luogo nel contesto del turismo. Le politiche e la pianificazione governative sono in atto e il governo sta riconoscendo l'importanza crescente di questo posto. Pertanto, questo luogo ha un potenziale molto forte per la ricerca come meta emergente negli studi sul turismo. Sto quindi utilizzando Cox Bazar come caso studio nel mio progetto di ricerca e analizzerò gli aspetti dell'innovazione in questo progetto.

Formulazione del problema

Cox Bazar è una meta turistica potenzialmente sfruttabile, senza farsi notare, rispetto alle risorse naturali e alla sua unicità. Tuttavia, il potenziale completo del turismo non è stato raggiunto e questo è dovuto alla mancanza di attrattività per i turisti verso la destinazione, alla mancanza di un'industria dell'ospitalità innovativa e alla mancanza di sviluppo nel turismo gastronomico innovativo. Queste sono aree potenziali che, se risolte, possono rendere Cox Bazar una meta completa per il turismo per i turisti di tutto il mondo, competendo con le destinazioni balneari internazionali.