Ar gera paslaugų kokybė viešojo maitinimo versle gali paveikti kliento sprendimą pasirinkti paslaugą/produktą pirkimui/naudojimui?

Savomis žodžiais, ko ieškote, kai sprendžiate, kurį restoraną/kavinę/pub/take away/t.t. pasirinkti kaip klientas?

  1. iš draugų, kurie turėjo patirties
  2. minia arba iš lūpų į lūpas
  3. gera kokybė ir gera paslauga
  4. paslaugų kokybė
  5. priklausomai nuo to, ką norėčiau valgyti.
  6. reputacija, virtuvės tipas
  7. virtuvė, kainos, atmosfera
  8. kaina, produkto kokybė
  9. maisto ir paslaugų kokybė
  10. kokybė