Ar gera paslaugų kokybė viešojo maitinimo versle gali paveikti kliento sprendimą pasirinkti paslaugą/produktą pirkimui/naudojimui?

Savomis žodžiais, ko ieškote, kai sprendžiate, kurį restoraną/kavinę/pub/take away/t.t. pasirinkti kaip klientas?

  1. atsiliepimai iš tripadvisor, kaina, vieta
  2. meniu ir kaina
  3. geras maistas ir gera aptarnavimas
  4. reputacija